Куриные рулетики с овощами

Рецепт от: caraleso1989

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 417 ккал
  • Кухня: Домашняя

Рецепт моего мужа. Рулетики получаются очень сочными и вкусными, поэтому фото в разрезе не успела сделать)

Ингредиенты на четыре порции

  • куриное филе - 600 г
  • шампиньоны - 200 г
  • морковь - 2 шт.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • сметана - 200 г
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • подсолнечное масло - 50 мл

Как приготовить

  1. Куриное филе помыть и обсушить бумажными полотенцами. Морковь, лук, чеснок почистить и нарезать соломкой. Грибы нарезать пластинками.

  2. Обжарить овощи на подсолнечном масле до готовности.

    куриные рулетики с овощами. Шаг 2
  3. Филе разрезать вдоль, слегка отбить, посолить и поперчить с двух сторон.

    куриные рулетики с овощами. Шаг 3
  4. Сверху на филе выкладываем обжаренные овощи.

    куриные рулетики с овощами. Шаг 4
  5. Свернуть филе рулетиком и выложить в смазанную маслом форму для запекания.

    куриные рулетики с овощами. Шаг 5
  6. Сверху рулетики смазать сметаной. Запекать в разогретой до 180 C духовке 30-35 минут до золотистого цвета.

    куриные рулетики с овощами. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    куриные рулетики с овощами. Шаг 7
Рецепт куриных рулетиков с овощами

Фото куриных рулетиков с овощами.

Обсуждение

4.2 / 5
itimr1985
itimr1985

Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриные рулетики строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

golen
golen

Посмотрела на фото рулетиков, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

ilincid1975
ilincid1975

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

sunta1990
sunta1990

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Лейман Виолетта
Лейман Виолетта

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

koshka_83
koshka_83

Куриные рулетики это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать рулетики.

ablisimova_82
ablisimova_82

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриных рулетиков.
caraleso1989, спасибо!!!

rita88
rita88

Спасибо caraleso1989, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

intoungis1980
intoungis1980

Спасибо за рецепт, готовила рулетики на день рождения сестры
Всем понравилось

Каганская Лиса
Каганская Лиса

Не рецепт, а песня!!!

worede
worede

Caraleso1989,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту рулетиков.
Получилась вкуснятина!

Александра Корд
Александра Корд

Спасибо:D
Будем пробовать!

Юдина Виктория
Юдина Виктория

Коллега приготовила рулетики.
Никогда вкуснее рулетики не пробовала!!!
Всем советую.