Закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных

Рецепт от: dirond

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 7523 ккал
  • Кухня: Авторская

Закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных

Тарталетка - разновидность французской выпечки в виде полой корзинки из пресного теста. Обычно ее используют не саму по себе, а как емкость для оформления разнообразных закусок, делающую их подачу более оригинальной.

Именно этим и удобна тарталетка: с ее помощью можно буквально за считанные минуты превратить самый обычный салат во что-то более интересное и праздничное. Что особенно приятно, самостоятельно печь тарталетки в домашних условиях нет никакой необходимости, т. к. они в изобилии продаются в любом супермаркете. Просто покупаем тарталетки, наполняем их нужной начинкой, добавляем необходимый декор - и подаем к столу.

На день Святого Валентина мы предлагаем вам приготовить закуску из тарталеток с начинкой из яиц, брынзы и творога по нашему рецепту с фото. А чтобы придать ей более романтический вид, мы украсим закуску сердечками из помидоров и красной икры. Получится вкусно и очень по-валентиновски.

Приступим!

Ингредиенты на десять порций

  • Тарталетки 10 шт.
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Творог 150 г
  • Брынза 100 г
  • Помидор 20 шт.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Свежая зелень по вкусу
  • Красная икра по вкусу

Как приготовить

  1. Выставляем на стол все необходимые ингредиенты.

  2. В блендере делаем фарш из сваренных вкрутую яиц, творога, брынзы, сметаны и зелени.

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 2
  3. Помидоры моем, сушим и разрезаем наискосок для получения формы половинки сердца.

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 3
  4. Соединяем сердечные половинки между собой.

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 4
  5. Делаем несколько таких сердец, а затем скрепляем их для надежности зубочистками.

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 5
  6. Отрезанные кусочки помидоров соединяем с нашим яично-сырным фаршем и наполняем получившейся начинкой тарталетки. Сверху каждую из них украшаем сердечками из помидоров.

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 6
  7. Вокруг сердечек выкладываем икринки.

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 7
  8. Выставляем эту вкусную и очень романтичную закуску на стол.Приятного аппетита и с днем Святого Валентина!

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 8
Рецепт закуски в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных

Фото закуски в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных.

Обсуждение

4.8 / 5
Юляша Кашури
Юляша Кашури

Dirond, спасибо за рецепт! Очень люблю закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных!

pengend1992
pengend1992

Dirond, спасибо огромное за рецепт закуски в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных!
делаю уже 5-й раз!

andybeg
andybeg

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Анна Шульските
Анна Шульските

Попробуйте приготовить тарталетки с начинкой, там все по шагам расписано.

kupryashkina_72
kupryashkina_72

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Галя Понарошку
Галя Понарошку

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

irisha
irisha

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

arisha70
arisha70

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо dirond)))))

adelaida1977
adelaida1977

Семья требует повторения этой вкуснятины)))