Рецепт от: Недбайлова Ира
Аппетитная закуска на любой случай! Готовить просто!
Горячие тарталетки с начинкой способны сделать вечер незабываемым! Такое блюдо можно приготовить для романтического ужина при свечах, на праздничный стол или просто для того, чтобы угостить семью чем-то необычным и очень вкусным. Хрустящее слоеное тесто в сочетании с сочной начинкой из грибов и курицы непременно поднимет настроение!
Куриное филе моем, отвариваем в слегка подсоленной воде в течение 15 минут с момента закипания, затем извлекаем и даем немного остыть, после чего режем очень мелко.
Тем временем раскатываем тесто в очень тонкий пласт, не толще 1 мм, режем на квадраты, каждый квадрат выкладываем в формочки для маффинов, накрываем тесто небольшими кусочками пергамента и насыпаем груз в виде фасоли или гороха. Отправляем формы с тестом в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем в течение 20 минут.
Лук очищаем, нарезаем маленькими кубиками. Грибы моем, также режем небольшими кубиками. Обжариваем лук на растительном масле до золотистости, затем добавляем грибы и продолжаем жарить еще 5-7 минут. Выкладываем куриное филе к луку и грибам, слегка обжариваем все вместе, наливаем немного бульона, в котором варилось филе, солим, перчим, готовим еще 7 минут. Петрушку моем, измельчаем ножом, выкладываем в начинку, перемешиваем.
Удаляем из тарталеток бобовые и наполняем их подготовленной начинкой. Сыр трем на терке, выкладываем поверх начинки и отправляем в духовку. Запекаем при той же температуре в течение 10 минут или пока сыр на поверхности не расплавится.
Подаем на стол в горячем виде.
Кушайте с удовольствием!
Тарталетки со шпротами
Тарталетки
Тарталетки с начинкой
Тарталетки
Обсуждение
Доброго!
Сегодня приготовила горячие тарталетки с начинкой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Очень вкусно! Люблю горячие тарталетки с начинкой!
Рецепт горячих тарталеток с начинкой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
тарталетки с начинкой
Прикольный рецепт
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала горячие тарталетки с начинкой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим горячие тарталетки с начинкой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Нямка нямнямка…
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик горячих тарталеток с начинкой больше стало.
Спасибо за удивительные рецепты!
Недбайлова!
Спасибо огромное за новенький рецептик горячих тарталеток с начинкой!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Недбайлова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Тарталетки с фруктами
Тарталетки
Тарталетки с черешней
Тарталетки