Шоколадно-творожный тарт
Рецепт от: Муромская Татьяна
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 561 ккал
- Кухня: Авторская
Очень вкусный и легкий в приготовлении!
Ингредиенты на шесть порций
- печенье - 300 г
- масло сливочное - 200 г
- шоколад темный - 200 г
- сметана - 10 г
- паста - 250 г
- сахар - 100 г
- молоко - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- желатин - 2 ч.л.
Как приготовить
-
Измельчить печенье в блендере в муку, растопить 180 г сливочного масла. Перемешать печенье с маслом и выложить в форму для запекания. Основу можно либо охладить в холодильнике либо запечь в духовке 10 мин при 180 градусах.
-
В это время растопить 160 г шоколада, добавить ст. л. сливочного масла и ст. л. сметаны, а также ст. л. сахара. Горячий шоколад вылить на основу, дать остыть.
-
Сделать творожную начинку. Взбить творожную пасту с сахаром (около пол стакана), отдельно взбить желток с сахаром и белок с сахаром. Вмешать в творог взбитые белок и желток. Замочить желатин в холодной кипяченой воде или в молоке до набухания, затем нагреть до растворения желатина. Ввести желатин в творог (процеживая желатин). Творожную начинку выложить на шоколад. Сверху тарт украсить крошкой шоколада или по своему усмотрению. Охладить в течении нескольких часов в холодильнике или морозильнике. И можно наслаждаться.
Фото шоколадна-творожного тарт.
Тарт из Сан-Тропе
Тарты
Клубничный тарт
Тарты
Тарт с черешней
Тарты
Обсуждение
УРА!!! Свершилось!
Я сделала шоколадно-творожный тарт!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сделала шоколадно-творожный тарт впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Девочки, любительницы шоколадна-творожного тарт, можно еще приготовить нежный творожный тарт с манго.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вкусно)) меня захвалили
Искала рецепт шоколадна-творожного тарт и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Муромская
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шоколадно-творожный тарт, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
А что вы нашли в шоколадне-творожном тарт??? Мне, например, не очень понравилось:(
Муромская, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Морковный тарт
Тарты
Тарт с курицей
Тарты
Лаймовый тарт
Тарты