Молочные конфеты из сгущённого молока

Ингредиенты на десять порций

• Сгущённое молоко 140 г
• Сахарная пудра 140 г (+ 20 г для обвалки конфет)
• Сухое молоко 140 г

Как приготовить

1. Вот продукты которые нам понадобятся.

2. В чаше смешать сухие ингредиенты со сгущённым молоком.

   

3. Замесить очень однородную, пластичную мягкую массу. Если сладкая масса будет крошиться, добавьте в нее еще немного сгущенного молока, если наоборот будет чересчур жидкой, добавьте сахарную пудру. Накройте массу пищевой плёнкой, и оставьте на столе отдохнуть на минут 30.

   

4. Затем отщипывайте от сладкой массы шарики с размером с грецкий орех. Расплющьте немного в лепёшку и положите в середину начинку. Я использовала вяленую клюкву.

   

5. Скатайте шарики.

   

6. Обваляйте их в сахарной пудре.

   

7. Разложите конфеты по формочкам. Хранить конфеты в холодильнике. Также в сладкую массу можно добавить ароматизатор.

8. Приятного чаепития.