Чернично-кокосовое мороженое

Рецепт от: asya84

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 309 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты

Ингредиенты на шесть порций

  • кокосовое молоко - 2 банки (по 400 г)
  • черника или голубика - 3 стак.
  • темный коричневый сахар - 1 стак.
  • гвоздика - 2-3 бутона
  • крошка печенья и кокосовые хлопья для подачи

Как приготовить

  1. Охладить кокосовое молоко заранее. В сотейнике соединить сахар, гвоздику и 0,5 стакана питьевой воды, довести до кипения, варить 3 мин, удалить гвоздику, всыпать 2 стакана ягод. Варить на минимальном огне, помешивая, 5 мин Снять с огня, полностью остудить и поставить в холодильник на 2 ч.

  2. Взбить кокосовое молоко до однородности, добавить черничный сироп с ягодами и свежие ягоды, перемешать, влить в контейнер для замораживания, затянуть пленкой и заморозить в машинке для приготовления мороженого или поставить в морозильник на 4-6 ч. Каждые полчаса доставать и тщательно перемешивать.

  3. Подавать в креманках, шариками, посыпав печеньем и кокосом.

Рецепт чернично-кокосового мороженого

Фото чернично-кокосового мороженого.

Обсуждение

4.8 / 5
rorenc
rorenc

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Дина Прудиус
Дина Прудиус

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

vasilina
vasilina

Рецепт чернично-кокосового мороженого понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Антонина Гайдайчук
Антонина Гайдайчук

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

alla
alla

Спасибо!
Очень замечательный рецепт чернично-кокосового мороженого.

tishurir
tishurir

Огромное Вам спасибо!!!
чернично-кокосовое мороженое — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Дудрова Христина
Дудрова Христина

У меня мама так готовила чернично-кокосовое мороженое, а я люблю кокосовое мороженое с ананасом retseptyedy.ru/deserty/morozhenoe/kokosovoe-morozhenoe-s-ananasom.

uckim
uckim

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Улья Рисович
Улья Рисович

Спасибо за рецептик чернично-кокосового мороженого!!!
Муж был в восторге.
чернично-кокосового мороженого, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

asya
asya

Вкус чернично-кокосового мороженого просто потрясающий!
Будем повторять.

obrezha_75
obrezha_75

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

vera
vera

Ой, соскучилась что-то по чернично-кокосовому мороженому.
Приготовлю завтра)