Мороженое с солодовым молоком и конфетами kitkat

Рецепт от: dovgopol_74

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 8 ч 30 мин
  • Время подготовки: 8 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 428 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: Сотейник, Мороженица

Ингредиенты на четыре порции

  • Молоко 3,2%-ное 200 мл
  • Сливки 30%-ные 200 мл
  • Сахар 70 г
  • Соль щепотка
  • Кукурузный крахмал 3 ч.л.
  • Сливочный сыр 50 г
  • Сухое солодовое молоко 3 столовые ложки
  • Конфеты 65 г

Как приготовить

  1. Растворите крахмал в 50 мл молока.

  2. В небольшом сотейнике на среднем огне соедините сливки, оставшееся молоко, сахар, соль и сухое солодовое молоко Horlicks, перемешайте, доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите при постоянном помешивании до загустения. снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородности. Остудите до комнатной температуры, после чего уберите на ночь в холодильник.

  3. Заморозьте во фризере для мороженого в соответствии с инструкцией, добавив предварительно нарезанные на маленькие сегменты тонкие батончики KitKat.

  4. Если фризера нет, сразу перелейте мороженое в контейнер и уберите в морозилку. Перемешивайте мороженое каждые 20-30 минут до полного застывания. Посыпьте крошкой KitKat непосредственно перед подачей.

На заметку

Лучше всего использовать не большие батончики KitKat, а компактные плитки вафель из 4 мини-батончиков в каждой. 65 грамм это полторы плитки KitKat.

Рецепт мороженого с солодовым молоком и конфетами kitkat

Фото мороженого с солодовым молоком и конфетами kitkat.

Обсуждение

4.3 / 5
banko_87
banko_87

Спасибо, буду попробовать)))

Антонина Гайдайчук
Антонина Гайдайчук

Класс!
Приготовила мороженое с солодовым молоком и конфетами kitkat, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

lidiya
lidiya

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

emiel
emiel

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мороженое с солодовым молоком и конфетами kitkat. Спасибо за рецепт!

uradedl1975
uradedl1975

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе мороженое с солодовым молоком и конфетами kitkat в коллекцию рецептов.

unesich
unesich

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мороженое с солодовым молоком и конфетами kitkat превзойдет все ожидания.

lilya95
lilya95

Dovgopol_74, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

hedite1987
hedite1987

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

grafutko_82
grafutko_82

Готовила мороженое с солодовым молоком и конфетами kitkat точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

andybeg
andybeg

Делала мороженое с солодовым молоком и конфетами kitkat один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Иванчикова Инка
Иванчикова Инка

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!