Сливочно-фисташковое мороженое

Рецепт от: zz_olive

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 540 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на четыре порции

  • Фисташки 170 г
  • Сливки 35%-ные 200 мл
  • Молоко 1 стак.
  • Коричневый сахар 80 г
  • Яйцо куриное 1 шт.

Как приготовить

  1. Измельчить 150 грамм фисташек.

  2. Взбить яйцо с сахаром электрическим миксером до получения однородной вспененной массы.

  3. Влить молоко и продолжайте взбивать.

  4. В другой миске взбить сливки в крепкую пену.

  5. Соединить ее с яичной смесью, добавьте измельченные фисташки и тщательным образом все перемешать.

  6. Поместите массу в соответствующую посуду и поставить замерзать в морозильную камеру.

  7. Периодически заглядывать в холодильник и немного помешивать мороженое, чтобы оно застывало равномерно. Иначе масса замерзнет по краям, но останется нетронутой в центре.

  8. Когда мороженое застынет до необходимого состояния, можно выкладывать его в креманки.

  9. Сверху посыпать лакомство оставшимися фисташками.

Рецепт сливочно-фисташкового мороженого

Фото сливочно-фисташкового мороженого.

Обсуждение

3.7 / 5
dicofpari
dicofpari

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

mina96
mina96

Делала сливочно-фисташковое мороженое уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Инга Керемет
Инга Керемет

Сливочно-фисташковое мороженое - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Люси Каликаева
Люси Каликаева

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Дмитрук Маня
Дмитрук Маня

Zz_olive, сделала сегодня сливочно-фисташковое мороженое.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

itimr1985
itimr1985

Можно похвастаюсь? Сделала банановое мороженое - так здорово!

oromyo
oromyo

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Ксюша Дубограй
Ксюша Дубограй

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

handenon2000
handenon2000

Сейчас пойду готовить)))

didsa1976
didsa1976

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

itupi
itupi

Очень красиво! И вкусно!

sofiya75
sofiya75

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще сливочно-фисташковое мороженое я не очччччень, но сливочно-фисташковое мороженое — на пятёрку)))

Долгалло Таша
Долгалло Таша

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Саша Красникова
Саша Красникова

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, zz_olive, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
сливочно-фисташковое мороженое готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

onduloul1976
onduloul1976

Огромная благодарность вам,zz_olive…))))

nedis
nedis

Спасибо за рецепт сливочно-фисташкового мороженого.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

yaroslava82
yaroslava82

Спасибо, zz_olive!
Ваш рецепт сливочно-фисташкового мороженого всё-таки самый лучший из всех!

zinka82
zinka82

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.