Картофельное суфле
Рецепт от: sowouns1979
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Авторская
Нежное суфле под аппетитной сырной корочкой. Такой картофель можно подать в качестве гарнира, а можно как основное блюдо. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.
Ингредиенты на шесть порций
- 700 г картофеля
- 2 яйца
- 50 мл сливок 10-20%
- 100 г сыра
- зелень
- соль
- перец
Как приготовить
-
Картофель почистить, отварить до готовности.
-
Зелень мелко нарезать.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Когда картофель сварится, воду слить. Картофель потолочь.
-
Добавить яйца.
-
Перемешать.
-
Добавить сливки.
-
Перемешать.
-
Добавить зелень.
-
Посолить, поперчить.
-
Перемешать.
-
В небольшие формочки (также можно использовать одну большую форму) выложить картофель.
-
Посыпать сыром.
-
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 15 минут).
-
-
Приятного аппетита!
Фото картофельного суфле.
Суфле из тапиоки
Суфле
Малиновое суфле
Суфле
Тыквенное суфле
Суфле
Обсуждение
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт картофельного суфле меня выручил!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картофельное суфле!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Вот еще интересный вариант рецепта суфле с желатином.
Сегодня приготовила, получилось картофельное суфле не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Sowouns1979, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить картофельное суфле по этому простому рецептику.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо за рецепт картофельного суфле.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Вот это ДААААА!!!
Спасибо за рецепт картофельного суфле, получилось!
Спасибо за отличный рецепт!
Я пошла делать как у вас!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Огромная благодарность вам,sowouns1979…))))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картофельное суфле для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, sowouns1979.
Суфле из курицы
Суфле
Суфле из печени
Суфле
Суфле на пару
Суфле