Суфле на пару
Рецепт от: Аня
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Авторская
Суфле из свинины выглядит аппетитно и приятно на вкус. Попробуй!
Ингредиенты на пять порций
- Свинина - 500 г
- Сметана - 100 г
- Капуста - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Совсем не многим здоровье позволяет есть жареное. Но есть много кулинарных рецептов, где жарка заменена готовкой на пару. Поверьте, это не так уж и плохо, ваша фантазия расписывает вам ужасный пресный вкус и резиновую консистенцию такой еды. Да не правда! Единственная заминка может быть только, если пароварки у вас нет. Но и ее можно заменить. Самое простое - кастрюля с водой, в которую вставлено сито или решетка и плотно закрытая крышкой. Можно на кастрюле закрепить ткань, на нее положить продукты, сверху положить тарелку и плотно закрыть крышкой.
-
Приготовление суфле на пару не требует много усилий, совсем справится блендер. Нежирную свинину, капусту и лук укладываем в блендер. Мелко рубим, потом добавляем туда яйца и сметану, солим и все взбиваем. Укладываем в форму и в пароварку. Готовим до тех пор, пока наша масса не затвердеет. Это примерно минут 30. Если у вас пластиковая форма, то с вытаскиванием суфле проблем нет, а если керамическая, то придется подождать остывания.
-
Детям можно готовить такое суфле из курицы, свинина несколько тяжела для усвоения детскими желудками.
Фото суфле на пару.
Морковное суфле
Суфле
Суфле из курицы
Суфле
Обсуждение
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить суфле на пару.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Обалденно, вкусно! Аня, вы кудесница!
Это мой самый любимый рецепт суфле на пару, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Какая у Вас Фантазия!!!
Хотела приготовить уже сегодня морковное суфле и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе суфле на пару в коллекцию рецептов.
Я теперь просто обязана приготовить суфле на пару
Суфле на пару «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать суфле на пару, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Аня
Я делала суфле на пару.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Суфле из печени
Суфле
Суфле из яблок
Суфле