Суфле из телятины

Рецепт от: razuvaeva_84

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин

Суфле из телятины - это очень нежное мясо с овощами и молоком, приготовленное на пару. Такое блюдо идеально подходит для детского питания. Телятина получается очень мягкой и сочной, как раз для деток!

Ингредиенты на шесть порций

  • Телятина — 100 г
  • Яйцо перепелиное — 1 шт.
  • Молоко — 1/4 стак.
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Манка — 1 ч.л.
  • Морковь — По вкусу
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Мелко нарезаем мясо и морковь. С помощью блендера приготовим фарш.

  2. Добавляем манку, яйцо и сливочное масло. Взбиваем до однородной массы.

    суфле из телятины. Шаг 2
  3. Вливаем молоко и перемешиваем.

    суфле из телятины. Шаг 3
  4. Консистенция должна напоминать густую сметану.

    суфле из телятины. Шаг 4
  5. Перекладываем массу в силиконовые формочки. Вливаем в чашу мультиварки литр воды. Ставим контейнер и готовим в режиме "Варка на пару".

    суфле из телятины. Шаг 5
  6. Готовится суфле 30 минут.

    суфле из телятины. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    суфле из телятины. Шаг 7

На заметку

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления суфле из телятины. Суфле является идеальной пищей для детей, в нем нету ни грамма жира, жестких волокон, которые не жуются и прочих детских "радостей". Блюдо готовится на пару в мультиварке (можно и в пароварке). Удачи!

Рецепт суфле из телятины

Фото суфле из телятины.

Видео инструкция

Обсуждение

3.9 / 5
ablisimova_82
ablisimova_82

Razuvaeva_84, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

owond
owond

Получилось отменно!
razuvaeva_84, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Перлова Лиля
Перлова Лиля

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

abdiel
abdiel

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант суфле из телятины

edisidout
edisidout

Очень понравился состав суфле из телятины, все отлично должно сочетаться!

lilya84
lilya84

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

trifankova_97
trifankova_97

Вспомнила, еще готовила суфле из краба. Вкусняшка.

acouc
acouc

Большое спасибо за рецепт суфле из телятины.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

alesya
alesya

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Алла Вадимович
Алла Вадимович

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

vezetiu_86
vezetiu_86

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А суфле из телятины — это очень вкусно!

zoya
zoya

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

tulinova_89
tulinova_89

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом суфле из телятины!
Спасибо razuvaeva_84 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

caloofaly
caloofaly

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще суфле из телятины я не очччччень, но суфле из телятины — на пятёрку)))

Лёля Антукова
Лёля Антукова

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное razuvaeva_84 за прекрасный рецепт!

Лиза Сердюкова
Лиза Сердюкова

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Леваш Галка
Леваш Галка

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Дария Щепелева
Дария Щепелева

Ухтышка какой рецепт суфле из телятины!!!!!!!
слюни текут рекой

lomes
lomes

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

hounofro
hounofro

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

yasyac
yasyac

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!