Куриное суфле для детей
Рецепт от: ererateng1975
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 357 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин, От 3 лет
Хочу показать вам, как приготовить куриное суфле для детей. В рецепте я использую сливки, для создания нежного сливочное вкуса. А готовка на пару позволяет сохранить все полезные свойства блюда.
Ингредиенты на восемь порций
- Куриное филе — 700 г
- Яйцо — 1 шт.
- Картофель — 100 г
- Сливки — 120 мл
- Белый хлеб — 1 Ломтик
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте продукты для суфле. Вымойте тщательно мясо, очистите картофель. Отрежьте кусочек белого хлеба.
-
Снимите грубую корку с хлеба, замочите его в сливках.
-
Куриное мясо порежьте крупными кусочками и измельчите удобным способом. Можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Посолите немного фарш.
-
Фарш готов. Для суфле (особенно детского) постарайтесь максимально измельчить мясо.
-
Яйцо разделите на желток и белок. Белок взбейте миксером до устойчивых пиков.
-
Картофель натрите на мелкой терочке.
-
Соедините куриный фарш с желтком, хлебом в сливках и картофелем. Перемешайте.
-
Введите в полученную массу белковую. Ложкой тщательно перемешайте. Полученный фарш немного посолите, если нужно.
-
Разложите суфле по формочкам небольшого размера. Приготовьте пароварку.
-
На дно пароварки налейте несколько стаканов воды. Установите сетку с суфлешками. Включите таймер на 45 минут. Закройте крышку.
-
Диетическое куриное суфле для детей готово! Приятного аппетита! Подавайте суфле к столу теплым со сметаной и зеленью.
На заметку
Для куриного суфле для детей возьмите только самую лучшую часть курицы - филе. Измельчите ее максимально, добавьте сливки, хлеб и картофель. Специи деткам не нужны, можно только чуточку соли использовать. Приготовьте суфле на пару, так оно получится максимально полезным!
Фото куриного суфле для детей.
Суфле из клубники
Суфле
Кабачковое суфле
Суфле
Обсуждение
Очень очень вкусно!
Делала куриное суфле для детей накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Готовила куриное суфле для детей точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Приготовила куриное суфле для детей на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу мясное суфле для детей.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить куриное суфле для детей - очень вкусно!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем куриное суфле для детей пробовать))))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Куриное суфле для детей для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Рецепт интересный.
Попробую!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Ererateng1975, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить куриное суфле для детей.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Большое спасибо!!!
У ererateng1975 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила куриное суфле для детей на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень интересный рецепт куриного суфле для детей, сегодня обязательно попробую приготовить.
Ererateng1975, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт куриного суфле для детей.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Суфле из трески
Суфле
Куриное суфле
Суфле