Яблочное желе

Рецепт от: Трескунова Маргарита

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: Для детей, На полдник, На десерт, На праздничный стол

Яблочное желе, приготовленное в домашних условиях - это и вкусное и полезное блюдо, которое отличается превосходными вкусовыми качествами. По секрету скажу, такое желе намного вкусней магазинного!

Ингредиенты на четыре порции

  • Яблоки — 500 г
  • Вода — 2,5 стак.
  • Сахар — 3/4 стак.
  • Желатин — 15 г
  • Корица — - По вкусу

Как приготовить

  1. Яблоки хорошенько помыть, удалить плодоножки, сердцевину и порезать на четвертинки.

  2. В кастрюлю кладем яблоки, заливаем водой, добавляем сахар. Доводим до кипения и кипятим, пока яблоки не станут мягкими.

    яблочное желе. Шаг 2
  3. Затем яблоки перетираем через сито.

    яблочное желе. Шаг 3
  4. Получается такое пюре.

    яблочное желе. Шаг 4
  5. Затем в отдельной кастрюле растворяем в воде желатин, разогреваем, но не кипятим!

    яблочное желе. Шаг 5
  6. Затем растворившийся желатин смешиваем с яблочным пюре. Разливаем по формочкам и убираем в холодильник до полного застывания. Перед подачей формочку на пару минут опускаем в теплую воду и переворачиваем желе на тарелку.

    яблочное желе. Шаг 6

На заметку

Яблочное желе готовится достаточно быстро и легко. Главное выбрать красивую формочку для застывания. При подаче желе можно украсить взбитыми сливками. Желаю приятного аппетита!

Рецепт яблочного желе

Фото яблочного желе.

Видео инструкция

Обсуждение

4.9 / 5
Диана Шатайло
Диана Шатайло

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Аникович Аня
Аникович Аня

Это мой самый любимый рецепт яблочного желе, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Лиза Поленова
Лиза Поленова

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

acidcore
acidcore

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Юляша Кашури
Юляша Кашури

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

sayunova_76
sayunova_76

Обязательно попробуйте яблочно-мятное желе retseptyedy.ru/deserty/yablochno-myatnoe-zhele, это вкусно.

idesoun
idesoun

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Демьянова Катарина
Демьянова Катарина

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать яблочное желе просто.
Спасибо за рецепт)))

Марианна Глухова
Марианна Глухова

Вкусна

alla80
alla80

Какая красота…

lopugye1995
lopugye1995

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

acidcore
acidcore

Обалденно:)
спасибо за идейку яблочного желе.

eromruti
eromruti

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт яблочного желе!

Поцейко Лера
Поцейко Лера

Столько нового узнала про яблочное желе!
Спасибо!!