Желе из красного винограда со сметанным кремом

Рецепт от: bernevek_74

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 355 ккал
  • Кухня: Еврейская
  • Специальное оборудование: Сотейник, Барабанное сито

Ингредиенты на четыре порции

  • Желатин 15 г
  • Красный виноград без косточек 1 кг
  • Сахар 1/2 стак.
  • Сметана 6 столовых ложек
  • Мед 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. В небольшой миске смешайте желатин и 0,5 стакана воды. Оставьте на некоторое время.

  2. Тем временем, разрежьте виноград на половинки и переложите в сотейник. Добавьте сахар и 1 стакан воды. Доведите до кипения. уменьшите огонь и варите 10-15 минут, размяв виноград толкушкой.

  3. вмешайте желатин и перемешивайте до растворения.

  4. Процедите через сито, отжав весь сок должно получиться примерно 3 стакана. Если получилось меньше, добавьте воды.

  5. Разлейте желе по формочкам и отправьте в холодильник до застывания.

  6. В миске взбейте сметану с медом и украсьте сверху застывшее желе. Сразу подавайте.

Рецепт желе из красного винограда со сметанным кремом

Фото желе из красного винограда со сметанным кремом.

Обсуждение

4.2 / 5
Борщ София
Борщ София

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

uparaish
uparaish

Bernevek_74, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

cofangi
cofangi

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать желе из красного винограда со сметанным кремом на её день рождения:)))
bernevek_74, огромное спасибо за ваши рецепты!!

bilas1991
bilas1991

Рецепт отличный!
делаю желе из красного винограда со сметанным кремом регулярно.

yussom
yussom

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить желе из красного винограда со сметанным кремом

bronshpits_87
bronshpits_87

Делала желе из красного винограда со сметанным кремом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

yetiturse
yetiturse

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить желе из красного винограда со сметанным кремом - очень вкусно!!!

bronshpits_87
bronshpits_87

У девочек встречала похожие рецепты: желе с крыжовником изумруд.

uradedl1975
uradedl1975

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Бежанова Лизавета
Бежанова Лизавета

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

sadxofte
sadxofte

Отлична идея!

yana
yana

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

galya
galya

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Лада Долгалло
Лада Долгалло

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Перелома Ксюха
Перелома Ксюха

Так и хочется приготовить!