Желе из красной смородины

Рецепт от: edicou

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Завтрак, Перекус, Десерт, Пост

По этому рецепту получается в меру сладкое желе из красной смородины с приятной кислинкой. Такое желе можно хранить долго, вместе с остальными консервами.

Ингредиенты на десять порций

  • 1 кг красной смородины
  • 0,5 кг сахара

Как приготовить

  1. Красную смородину отобрать от веточек, промыть и сложить в кастрюлю. Залить 100 мл воды и поставить на огонь. После того, как жидкость закипит, варить около 5 минут. Откинуть на дуршлаг, тщательно отжать сок в отдельную кастрюлю. Сок процедить через сито и поставить на огонь.

  2. Добавить сахар, размешать и довести до кипения. Варить при слабом кипении около 10 минут. Готовое желе из красной смородины разлить в стерилизованные банки и закатать жестяными крышками.

Рецепт желе из красной смородины

Фото желе из красной смородины.

Обсуждение

4 / 5
Полина Кузьмина
Полина Кузьмина

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

churkina_77
churkina_77

Обалденный рецептик желе из красной смородины. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Мельгунова Арина
Мельгунова Арина

Спасибо за вкусный и красивый рецепт желе из красной смородины!

Шаповалова Олеся
Шаповалова Олеся

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить желе из красной смородины!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

olga94
olga94

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А желе из красной смородины — это очень вкусно!

Лиза Поленова
Лиза Поленова

Очень люблю желе из красной смородины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

eromruti
eromruti

Добавила в закладки яблочно-мятное желе, чтобы потом не искать.

Юляша Кашури
Юляша Кашури

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

pokhvalii_82
pokhvalii_82

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!