Гарнир из риса с морковью и луком

Рецепт от: lerad

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Авторская

Потрясающе вкусный и сытный гарнир должен быть в вашем рационе!

Простота гарнира рис, лук, морковь.

Большинство из нас под словом "гарнир" подразумевают какую-то отдельную еду, продукт: гречку, картофель, макароны. Но это слишком узкое его понятие, ведь в гарнире может сочетаться несколько ингредиентов в самых различных вариациях. Так, например, я очень люблю готовить гарнир из риса с морковью и луком. Рассказываю вам об этом кулинарном рецепте.

Ингредиенты на две порции

  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Рис - 1 стак. (200 мл)
  • Морковь - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Специи сухие - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Для начала хорошенько промываем рис и ставим его вариться до полуготовности в слегка подсоленную воду. Теперь очищаем лук и морковь, лук нарезаем тоненькими полукольцами, а морковь натираем на средней терке. Ставим сковороду на средний огонь, обжариваем на масле лук и морковь в течение примерно 5 минут. Затем добавляем в смесь рис (без жижи). Обжариваем рис до тех пор, пока он не приготовится окончательно. После этого нашу массу мы солим и перчим по вкусу, добавляем специи на ваш выбор, вливаем немного воды от риса, все тщательно перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим примерно минут 10-1.

  2. По прошествии этого времени сковороду снимаем с огня, чуть остужаем, раскладываем по тарелкам, к основному блюду и подаем на стол.

Рецепт гарнира из риса с морковью и луком

Фото гарнира из риса с морковью и луком.

Видео инструкция

Обсуждение

3.6 / 5
torit1995
torit1995

Lerad, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом гарнира из риса с морковью и луком.
Столько восхищений от гостей!

Демьянова Катарина
Демьянова Катарина

Я приготовила гарнир из риса с морковью и луком для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гарнир из риса с морковью и луком не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

inna
inna

Это мой самый любимый рецепт гарнира из риса с морковью и луком, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Зомерфрайнд Людочка
Зомерфрайнд Людочка

Я выбрала гарнир из риса с морковью и луком, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Юська Калайдопуло
Юська Калайдопуло

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

galka
galka

Я недавно как раз делала гарнир из риса с морковью и луком.

Поцейко Лера
Поцейко Лера

Lerad, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гарнира из риса с морковью и луком.

Кристина Вершинина
Кристина Вершинина

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне гарнир к свинине. Должно получиться вкусно!!!

evgeniya82
evgeniya82

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Валентина Аракелян
Валентина Аракелян

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю гарнир из риса с морковью и луком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

sonya
sonya

Гарнир из риса с морковью и луком конечно на любителя.
Но понравилось.