Гарнир к мясу в духовке

Рецепт от: Вика Дивина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На природу

Самый лучший гарнир к мясу в духовке - это овощи. Овощи также лучше запекать в духовке, их можно нанизать на шпажки, чтоб красиво подать к мясу. Ну и конечно, приготовьте разнообразные соусы!

Ингредиенты на восемь порций

  • Шампиньоны — 8-10 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Кабачок — 2 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Баклажан — 2 шт.
  • Масло оливковое — По вкусу

Как приготовить

  1. Овощи, грибы помыть и обсушить.

  2. Овощи порезать крупными кольцами и сбрызнуть маслом.

    гарнир к мясу в духовке. Шаг 2
  3. Нанизать овощи на шпажки или просто уложить на противень.

    гарнир к мясу в духовке. Шаг 3
  4. Овощи можете чередовать, чтоб каждая шпажка подавалась как ассорти.

    гарнир к мясу в духовке. Шаг 4
  5. Отправьте овощи на гриль на 30 минут. Обязательно переверните шпажки через 15 минут, для равномерного запекания.

    гарнир к мясу в духовке. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    гарнир к мясу в духовке. Шаг 6

На заметку

Когда вы готовите мясо, то отличный гарнир к мясу овощи запеченные в духовке на гриле. Если в вашей духовки нет функции гриль, то просто запеките овощи в духовке. Когда овощи нанизаны на шпажки, то их можно легко переворачивать. Если вы используете шпажки, то замочите их в воде на 15 минут. Овощи перед отправкой в духовку посыпьте специями и если нужно, то сбрызните маслом. Приготовьте сметанно-чесночный соус и обязательно томатный! Успехов и приятного аппетита!

Рецепт гарнира к мясу в духовке

Фото гарнира к мясу в духовке.

Видео инструкция

Обсуждение

4.6 / 5
skalkina_79
skalkina_79

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

umetereas
umetereas

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Лера Хабьюк
Лера Хабьюк

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

alsu
alsu

Несу свеженькое! Рецепт гарнира к свинине, обязательно к ознакомлению).

Лейман Нюта
Лейман Нюта

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

svetlana72
svetlana72

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гарнир к мясу в духовке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Аношкина Вера
Аношкина Вера

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

sooldadsi1970
sooldadsi1970

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

sougrot2002
sougrot2002

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

esedi2001
esedi2001

Спасибо большое!!!
очень понравилось гарнир к мясу в духовке,легко и просто.
Искренне спасибо, Вика.

Загороднюк Лара
Загороднюк Лара

Готовила гарнир к мясу в духовке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Шамин Рита
Шамин Рита

Настя, спасибо за рецепт!

stepina_92
stepina_92

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))