Картофель с мясным фаршем из духовки
Рецепт от: waner
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 342 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на три порции
- мясной фарш 300 г
- сыр твердый 100 г
- картофель 5 шт.
- помидоры 5 шт.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 3 зубчика
- перец черный молотый
- итальянские травы
- майонез
- соль
Как приготовить
-
Очищенный картофель отваривать 10 минут, до полуготовности. Слить воду и остудить. Лук мелко нарезать и перемешать с фаршем. Фарш посолить, добавить перец и вымесить. Мелко натереть сыр. Помидоры порезать кружочками. Нарезать картофель ломтиками, в 1 см толщиной.
-
Противень застелить пергаментом, промазать маслом, чтобы картофель не присох. На него выложить картофель, смазать маслом, приправить травами и специями, посолить. Выдавить чуть-чуть майонеза на каждую картофелину и положить давленый чеснок.
-
Прикрыть кружочком помидора, сверху положить маленькую ложку фарша. Присыпать тертым сыром и поставить запекаться при 180-200 градусах, на 30 минут. Готовый картофель, запеченный с мясом и помидорами, украсить щепоткой зелени.
На заметку
Это блюдо приобретет особый вкус, если его кушать со слабосолеными огурцами.
Фото картофеля с мясным фаршем из духовки.
Картофель с ветчиной
Гарниры
Картофель с селедкой
Гарниры
Картофель в фольге
Гарниры
Обсуждение
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо waner за то, что даёт нам возможность выбора!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется картофелю с мясным фаршем из духовки!
А я думала разбираюсь в приготовлении картофеля с мясным фаршем из духовки:D:D, а здесь такое:)
картофель по-деревенски - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Красиво, вкусно, класс просто!
Здравствуйте waner!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Так и хочется приготовить!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали картофель с мясным фаршем из духовки. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Картофель Гассель
Гарниры
Картофель Айдахо
Гарниры
Картофель дюшес
Гарниры