Рис по-императорски
Рецепт от: Галка Маджидова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 305 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздник, 8 Марта, День Св. Валентина
Интересный, очень вкусный, нежный и необычный десерт из риса и желе, который можно приготовить на любой праздник.
Ингредиенты на шесть порций
- Рис 4 ст.л.
- Молоко 1 стак.
- Клюква 2 ст.л.
- Вишневый сок 100 мл
- Желатин (для риса - 2 ч.л., для желе - 1 ч.л.) 3 ч.л.
- Ликер или вино десертное 4 ст.л.
- Ванильный сахар 1/3 пакет
- Сахарная пудра (по вкусу)
Как приготовить
-
Желатин предварительно замочить в небольшом количестве воды (1 ч. л.). Довести его до кипения, не кипятить! Влить в распущенный желатин вишневый сок, хорошо перемешать, остудить.
-
В силиконовые или любые другие формочки влить желатиновую смесь на 1/3 объема. Поместить в холодильник до застывания.
-
Молоко довести до кипения, всыпать промытый рис. Варить на небольшом огне до готовности (рис должен стать мягким). Если нужно
-
Клюкву нужно заранее пропитать ликером или вином (я пропитывала 24 часа). Добавить клюкву в рис.
-
Хорошо все перемешать, остудить и выложить массу в формочки сверху желе.
-
Снова отправить в холодильник до полного застывания. Перед подачей опустить формочки на несколько секунд в горячую воду, перевернуть десерт на тарелку и украсить по своему желанию. Приятного аппетита!
Фото риса по-императорски.
Картофель со свининой на сковороде
Гарниры
Рис басмати с апельсиновой цедрой
Гарниры
Картофель с фаршем в духовке
Гарниры
Обсуждение
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рис по-императорски.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Рис по-императорски «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Галка …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Галка, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Приготовила рис с черешней, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Очень хороший и вкусный рецепт риса по-императорски, оценили и полюбили, спасибо!
Красотищаа!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рис по-императорски сказка!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Галка спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Пюре из цветной капусты
Гарниры
Картофель с ветчиной
Гарниры
Крокеты по-датски
Гарниры