Гуляш из говядины с подливкой
Рецепт от: kunakovskaya_78
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 81 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, Семейный ужин
Предлагаю классический вариант приготовления вкусного и сытного блюда - гуляша из говядины с подливкой. Блюдо очень простое и знакомое нам с детства, подается оно чаще всего с нежным картофельным пюре.
Ингредиенты на пять порций
- Говядина — 400 г
- Лук репчатый — 2-3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сок томатный — 200 мл
- Соль — 2/3 ст.л.
- Перец душистый — 2 Щепотки
- Масло растительное — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все корнеплоды очистите и промойте, говядину промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
-
2. Говядину порежьте некрупной соломкой. Выложите ее на сковороду с разогретым растительным маслом и жарьте 5-7 минут.
-
3. Порежьте полукольцами лук.
-
4. Морковь натрите на крупной терке.
-
5. Отправьте морковь вместе с луком к мясу, посолите и поперчите. Жарьте несколько минут до мягкости овощей.
-
6. Добавьте томатный сок и тушите сначала под крышкой (8-10 минут), а затем без крышки, время от времени помешивая.
-
7. Гуляш из говядины с подливкой готов. Подавайте с картофельным пюре и салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
На заметку
Итак, классика жанра - рецепт гуляша из говядины с подливкой. Рецепт предельно простой, следовать этой нехитрой инструкции не составит труда даже начинающему кулинару. Однако результат, поверьте, получится великолепный. Если взять хорошее мясо и подойти к делу с душой, то гуляш из говядины с подливкой получится просто роскошный. Приготовьте к этому гуляшу хороший гарнир - и восхитительный обед или ужин обеспечен!
Фото гуляша из говядины с подливкой.
Гуляш из свинины с подливкой
Гуляш
Гуляш из курицы с подливкой
Гуляш
Обсуждение
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я гуляш из говядины с подливкой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Kunakovskaya_78, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить гуляш из говядины с подливкой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Теперь часто готовлю гуляш из индейки с подливкой.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Приготовила.
Едим.
Но от гуляша из говядины с подливкой я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Гуляш из говядины с подливкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант гуляша из говядины с подливкой
Прекрасный рецепт!
Лучше делать гуляш из говядины с подливкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Гуляш из фарша с подливкой
Гуляш
Гуляш куриный с подливкой
Гуляш