Гуляш куриный с подливкой

Рецепт от: lara

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

На обед или ужин приготовьте куриный гуляш с ароматной подливой. Это - вкусно и быстро.

Ингредиенты на шесть порций

  • Курицое мясо — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатный сок — 2 стак.
  • Соль, сахар, специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Репчатый лук и морковь измельчите меленько. Морковь я натерла на мелкой терке.

  2. Мясо птицы нарезать кусочками. Я купила мясо птицы в магазине. Оно уже без кости и частично без шкурки. Можно шкурку удалить при нарезка, а можно оставить. Выбирайте сами.

    гуляш куриный с подливкой. Шаг 2
  3. Разогрейте кастрюльку на огне. Влейте в нее 50 мл растительного масла. Выложите туда нарезанное мясо птицы. Обжарьте, чтоб мясо стало белым.

    гуляш куриный с подливкой. Шаг 3
  4. Добавьте сразу морковь и лук. Перемешайте с мясом птицы.

    гуляш куриный с подливкой. Шаг 4
  5. Влейте томатный сок. Добавьте соль, сахар, специи. Поставьте на огонь. Тушите около 40 минут. Мясо должно развариться, стать мягким. Томатный сок слегка приостанавливает процесс варки, что не дает мясу превратиться в некий фарш. Готовьте на огне при закрытой крышке, периодически помешивая.

    гуляш куриный с подливкой. Шаг 5
  6. Приготовьте любой гарнир. Выложите немного мясного гуляша сверху. Подайте к столу, украсив веточкой зелени.

    гуляш куриный с подливкой. Шаг 6

На заметку

Куриное мясо нарежьте и обжарьте в кастрюле или глубокой сковороде. Добавьте лук и морковь, затем залейте томатным соком. Приправьте и тушите до готовности. Советую подавать такую курицу с рисом. Приятного аппетита!

Рецепт гуляша куриного с подливкой

Фото гуляша куриного с подливкой.

Видео инструкция

Обсуждение

4.7 / 5
itupi
itupi

Мммммммм, вкусняга какая!

yana
yana

Приготовила гуляш куриный с подливкой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Лёля Антукова
Лёля Антукова

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Скотникова Лилия
Скотникова Лилия

Когда делала гуляш куриный с подливкой и не сомневалась, что получится вкусно!

idullu
idullu

Обязательно сделаю, спасибо!

Краснослободцева Женя
Краснослободцева Женя

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гуляш куриный с подливкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lara)))))

adilovich_95
adilovich_95

Гуляш куриный с подливкой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за гуляш куриный с подливкой:)))

valentina
valentina

Гуляш куриный с подливкой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать retseptyedy.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-govyadiny-s-podlivkoi.

arouraled1987
arouraled1987

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

viktoriya88
viktoriya88

Спасибо, lara за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

tengorith1974
tengorith1974

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще гуляш куриный с подливкой я не очччччень, но гуляш куриный с подливкой — на пятёрку)))

handenon2000
handenon2000

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Татьяна Симанкова
Татьяна Симанкова

Очень понравился состав гуляша куриного с подливкой, все отлично должно сочетаться!

arofada
arofada

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

yelona
yelona

Lara, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
гуляш куриный с подливкой — вкуснятина!