Картофельное пюре с молоком

Рецепт от: Люба Билоброва

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 322 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 1 кг
  • Молоко 1 стак.
  • Сливочное масло 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Очищенный и промытый картофель сварить, слить воду, кастрюлю же с картофелем еще некоторое время подержать на легком огне или в духовом шкафу, чтобы остаток воды испарился.

  2. После этого, не давая картофелю остыть, протереть его сквозь сито или размять деревянным пестиком, добавить масло, соль и, помешивая, постепенно подливать горячее молоко.

На заметку

Картофельное пюре подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к ветчине, языку, котлетам, сосискам и другим мясным блюдам.

Рецепт картофельного пюре с молоком

Фото картофельного пюре с молоком.

Обсуждение

4.4 / 5
Юська Анисовна
Юська Анисовна

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

anseser
anseser

Люба, я всегда доверяю твоим рецептам!

worede
worede

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

lilya95
lilya95

Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофельного пюре с молоком!

alena
alena

Добавлен новый рецепт базиликового картофельного пюре.

Копештянски Лидия
Копештянски Лидия

Девочки, картофельное пюре с молоком объедение.
Супер рецепт!
Люба, большое спасибо!!!

Алла Викторовна
Алла Викторовна

Обалденно, вкусно! Люба, вы кудесница!

ongitear1972
ongitear1972

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду картофельное пюре с молоком.

anseser
anseser

Картофельное пюре с молоком прелесть, спасибо за рецепт

vika86
vika86

Люба спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.