Рисовые котлеты с куриным фаршем

Рецепт от: Кристина Курко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 397 ккал
  • Кухня: Авторская

Нежные котлеты, которые будут детям и основным блюдом и гарниром.

Ингредиенты на четыре порции

  • 1/2 стак. коричневого риса
  • 300 г куриного фарша
  • 1 яйцо
  • 1 пучок зелени
  • 2 ст.л. муки
  • масло растительное для жарки
  • соль, перец

Как приготовить

  1. Сварить коричневый рис, он более плотный чем белый и котлеты с ним не развалятся. Вы можете также добавить например пшеницу, или семена редиса или перловку.

  2. Готовый рис смешать с фаршем. Посолить и поперчить.

  3. Мелко нарезать зелень и добавить в фарш, все хорошо перемешать. Добавить яйцо, снова перемешать до однородности.

  4. Сформировать небольшие котлетки, обвалять котлеты в муке и обжарить их на растительном масле около 5 минут с каждой стороны.

Рецепт рисовых котлет с куриным фаршем

Фото рисовых котлет с куриным фаршем.

Обсуждение

4.6 / 5
sennikov_76
sennikov_76

Кристина, рецепт котлет ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

gance
gance

Сделала сегодня котлеты.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

tulinova_89
tulinova_89

Кристина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

vika
vika

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

tofrengit1994
tofrengit1994

Можно похвастаюсь? Сделала котлетки - так здорово!

ksyukha
ksyukha

Сделала куриные котлетки, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

marta71
marta71

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать котлеты.
Раньше думала, что котлеты, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

nowacoo2004
nowacoo2004

Будем пробовать!

Кира Маринушкина
Кира Маринушкина

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

itimr1985
itimr1985

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

sonya90
sonya90

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

nastasya74
nastasya74

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Шаповалова Олеся
Шаповалова Олеся

Столько нового узнала про куриные котлеты!
Спасибо!!

ingomes
ingomes

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

akhmad_84
akhmad_84

Кристина, спасибо за новый вариант куриных котлет.
Нужно будет обязательно попробовать

pokhvalii_82
pokhvalii_82

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

pasichnik_74
pasichnik_74

Это реально наслаждение

Аида Камаева
Аида Камаева

Большое спасибо!!!
У Кристина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

zinka82
zinka82

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Аида Камаева
Аида Камаева

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!