Паста с мясом
Рецепт от: handorer1970
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 338 ккал
- Кухня: Итальянская
- Повод: На обед, На ужин
Итальянская паста это особенное блюдо, которое зачастую готовят к праздничному обеду или ужину. Паста с говядиной с ароматным и сытным соусом покорит ваше сердце. Готовьте побольше!
Ингредиенты на четыре порции
- Паста — 600 г
- Говядина — 800 г
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Вино красное сухое — 1,5 стак.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Пармезан — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
-
Отварите пасту в кипящей подсоленной воде.
-
Говяжью грудку промойте, обсушите, а затем обжарьте на оливковом масле со всех сторон.
-
Мясо переложите на тарелку, а в той же емкости обжарьте измельченный лук с тертой морковью. Добавьте измельченный чеснок и влейте красное вино. Теперь нужно полностью испарить вино.
-
Добавьте томаты. Верните мясо и накройте жаровню фольгой. Поставьте ее на медленный огонь тушится на 2 часа.
-
Осталось соединить отваренную пасту с мясом и соусом, а также присыпать готовое блюдо тертым пармезаном. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт приготовления пасты с мясом. Я использую 800 грамм нежной говядины, которая прекрасно сочетается с пастой. Готовлю в жаровне в духовке, так как в горшочках соус получается особенно ароматным и вкусным. Удачи!
Фото пасты с мясом.
Паста по-тоскански
Макароны и Паста
Паста с кабачками
Макароны и Паста
Обсуждение
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Как вкусно! Я полюбила пасту с мясом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Девочки, паста с мясом объедение.
Супер.
handorer1970 большое спасибо!!!
Я сделала пасту с мясом, все получилось очень даже..!
handorer1970, спасибо большое!!
Я слабо разбираюсь в пасте с мясом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Может попробуешь как нибудь пасты из перца?
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пасты с мясом меня выручил!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
В общем, супер!!!
handorer1970-волшебница!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Пасибо тебе handorer1970.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Это не паста с мясом, это просто бомба!!!
Я готовила паста с мясом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне паста с мясом даже гости заказывают!!
Старый добрый рецепт.
Паста из перца
Макароны и Паста
Паста с тунцом
Макароны и Паста