Говядина с помидорами и китайской лапшой
Рецепт от: irisha74
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Азиатская
Вот такой ужин "на скорую руку" можно устроить своей семье. Уверена, сыты и довольны останутся все, в том числе и Вы. Во-первых, на его приготовление Вы потратите всего-навсего пол часа, а во-вторых оригинально и необычно накормите свою семью.
Ингредиенты на две порции
- растительное масло для жарки - 2 ст.л.
- лапша - по вкусу
- перец болгарский красный - ½ шт.
- карри паста - 1 ч.л.
- сельдерей стебли - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- крахмал - ½ ч.л.
- соевый соус - 1 ч.л.
- брокколи свежая - 100 г
- кинза свежая - 1 горсть
- кунжутное масло - 1 ч.л.
- помидоры - 3 шт.
- говядина - 250 г
Как приготовить
-
Мясо необходимо очистить от жил и прочего и нарезать соломкой. Приготовить маринад из крахмала, соевого соуса и кунжутного масла и замариновать в нем мясо на 30 минут.
-
Подготовить овощи, они могут быть любыми, на ваше усмотрение. Помидоры должны быть плотными и мясистыми. Их нужно обдать кипятком, снять шкурку, порезать на 4 части, вынуть семена, а мякоть порезать кубиком.
-
Разогрейте масло в сковороде с тяжелым дном (в идеале вок). Обжарьте мясо в течении нескольких минут, добавив к мясу красную пасту карри (у меня зеленая). При жарке мясо необходимо постоянно помешивать, чтобы паста его равномерно покрыла.
-
Добавьте овощи и обжаривайте мясо с овощами еще в течении нескольких минут. В это время поставьте вариться лапшу (у меня "китайская").
-
Теперь настал черед помидор. Хорошо размешайте. Прогрейте.
-
Добавьте пучок кинзы и сразу же смешайте все блюдо с лапшой.
-
Подавать можно прямо в воке. Приятного аппетита!
Фото говядины с помидорами и китайской лапшой.
Говядина с грибной подливкой
Мясо
Говядина, тушенная с фасолью
Мясо
Говядина с паприкой и луком
Мясо
Обсуждение
Девочки, говядина с помидорами и китайской лапшой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Irisha74, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте говядины, тушенной с фасолью.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Впервые делала говядину с помидорами и китайской лапшой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Говядина с помидорами и китайской лапшой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Приготовила говядину с помидорами и китайской лапшой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Шикарный рецепт говядины с помидорами и китайской лапшой!
Приготовила мужу на день варенья!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта говядина с помидорами и китайской лапшой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Irisha74, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается говядина с помидорами и китайской лапшой!!!
Буду делать 3-й раз!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать говядину с помидорами и китайской лапшой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Очень интересный рецепт говядины с помидорами и китайской лапшой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Нежно и оригинально!
спасибо, irisha74!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
У меня говядина с помидорами и китайской лапшой прямо как на картинке!
получилось шикарно, irisha74 спасибо за рецептик!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, говядина с помидорами и китайской лапшой сказка!
Говядина по-китайски
Мясо
Говядина бургиньон
Мясо
Говядина в цахтоне
Мясо