Куриная грудка в кефире в духовке

Рецепт от: Бахтина Валя

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Авторская

Диетическое очень нежное вкусное и ароматное блюдо

Вкусно кушать можно даже когда на диете. Благодаря маринованию и запеканию в кефире куриное филе получается особенно нежным и сочным, а удачно подобранные специи придают мясу неповторимый аромат. Гарнир к такой грудке подойдет любой, а свежие овощи и зелень дополнят трапезу

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриные грудки - 700 г
  • Кефир - 250 мл
  • Чеснок - 3 зубч
  • Куркума - 0.3 ч.л.
  • Паприка - 0.5 ч.л.
  • Базилик - 0.5 ч.л.
  • Порошок имбиря - 0.3 ч.л.
  • Поваренная соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Необходимые ингредиенты

  2. Куриную грудку освобождаем от кожи и кости

    куриная грудка в кефире в духовке. Шаг 2
  3. Режем на порционные кусочки как на отбивные

    куриная грудка в кефире в духовке. Шаг 3
  4. Солим

    куриная грудка в кефире в духовке. Шаг 4
  5. Добавляем любимые специи - у меня сегодня базилик, куркума, имбирь и паприка

    куриная грудка в кефире в духовке. Шаг 5
  6. Трем чеснок

    куриная грудка в кефире в духовке. Шаг 6
  7. Каждый кусочек хорошо натираем солью и специями

    куриная грудка в кефире в духовке. Шаг 7
  8. Заливаем кефиров, перемешиваем и оставляем мариноваться от 30 минут до 2-х часов

    куриная грудка в кефире в духовке. Шаг 8
  9. Запекаем при 180 градусах 30 минут

    куриная грудка в кефире в духовке. Шаг 9
  10. Куриная грудка в кефире готова!

    куриная грудка в кефире в духовке. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

    куриная грудка в кефире в духовке. Шаг 11
Рецепт куриной грудки в кефире в духовке

Фото куриной грудки в кефире в духовке.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
evgeniya97
evgeniya97

Очень вкусно и всегда к столу

lalyascun
lalyascun

Да куриную грудку в кефире в духовке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Бахтина, спасибо!

Охотникова Анна
Охотникова Анна

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Аида Камаева
Аида Камаева

Не перестаю удивляться! Класс!

eransi
eransi

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала куриную грудку в кефире в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим куриную грудку в кефире в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

bronshpits_87
bronshpits_87

И от меня вот ссылка на свинину запеченную в духовке.

yuliya
yuliya

Очень интересный рецепт куриной грудки в кефире в духовке, сегодня обязательно попробую приготовить.

Женя Куликова
Женя Куликова

Отличный вариант приготовления куриной грудки в кефире в духовке.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Тюленева Ольга
Тюленева Ольга

+++,
муж в восторге))))))))))))