Щука на пару

Ингредиенты на четыре порции

• Щука 600 г
• Молоко 1 стак.
• Цукини 600 г
• Морковь 200 г
• Лук порей 1 стебель
• Сельдерей 1 стебель
• Лавровый лист 4 листочка
• Перец душистый 4 шт.

Как приготовить

1. Из речной рыбы и овощей можно приготовить простое, но очень вкусное блюдо.

2. В нем будет минимум жира и совсем немного специй.

3. Так что можно давать его даже маленьким детям, предварительно удалив кости.

4. Ингредиенты:

5. Дополнительно можно положить цветную капусту, брокколи, свежую кукурузу, стручковую фасоль.

6. Если хотите добавить картофель, то его надо предварительно отварить.

7. Приготовление:

8. Подавайте готовое блюдо с листьями салата и отварным картофелем.

9. Можно гарнировать рисом или гречкой.

10. Паровые блюда гораздо проще готовить с помощью кухонной помощницы - мультиварки.

11. В большинстве мультиварок есть соответствующая функция.

12. Ингредиенты:

13. Если вам не нравится тинный запах речного улова, то еще понадобится немного молока для его вымачивания.

14. Маленькие тушки достаточно поместить в жидкость на 20 минут.

15. Приготовление:

16. Такое же блюдо можно легко приготовить в пароварке.

17. Делайте все аналогично и включите режим рыба.

18. Открывая крышку, будьте аккуратны, не обожгитесь.

19. Паровая рыба самый диетический низкокалорийный и полезный продукт.

20. В щуке, приготовленной таким образом, сохраняется полезный для роста мышц и костей фосфор, при этом вы почти не тратите усилий.

21. Аналогично можно готовить любых и речных и морских обитателей.

22. Щука на пару на фото по этому рецепту выглядит изумительно аппетитно.

23. Попробуйте приготовить ее и убедитесь, что полезная пища может быть вкусной.