Щука с картофелем в фольге в духовке
Рецепт от: owhall1996
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Авторская
Запеченная в духовке в фольге щука с картошкой - сытное, вкусное блюдо для всей семьи, а также прекрасный вариант для праздничного стола.
Ингредиенты на пять порций
- Щука - 1 кг
- Картофель - 700 г
- Лук репчатый - 1-2 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Масло растительное - 3-4 ст.л.
- Соль
- Перец черный молотый
Как приготовить
-
Рыбу можно готовить разными способами: запекать, жарить, тушить... Чтобы приготовить щуку вкусно и аппетитно, предлагаю запечь ее в фольге вместе с картофелем. Само по себе мясо щуки довольно плотное и может быть суховатым. Поэтому чтобы сделать рыбу сочнее, советую воспользоваться фольгой.
-
Запеченная щука с сочной луковой начинкой прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и на праздничный стол.
-
Подготовить продукты для запекания щуки с картофелем в фольге в духовке.
-
Очистить репчатый лук, нарезать, посолить и приправить перцем, перемешать.
-
Щуку очистить, выпотрошить, удалить жабры и внутренности. Рыбу сбрызнуть лимонным соком, натереть солью снаружи, в брюшко вложить подготовленный лук, он придаст сочности и аромата.
-
Пока щука отдыхает, очистить картофель, нарезать тонкими ломтиками.
-
Картофель посолить, добавить растительное масло, перемешать.
-
Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом, разложить картофель, сверху на картошку выложить щуку и смазать ее растительным маслом.
-
Завернуть рыбу с картофелем в фольгу и поставить в духовку на 45-50 минут при 180 градусах. При желании, за 10-15 минут до готовности рыбы, фольгу можно развернуть и продолжить выпекать до легкого румянца.
-
Приятного аппетита!
Фото щуки с картофелем в фольге в духовке.
Морской окунь с овощами в фольге
Рыба
Новогодняя фаршированная щука
Рыба
Обсуждение
Owhall1996, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт щуки с картофелем в фольге в духовке.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, owhall1996, рецептам.
Вот еще ссылочка на retseptyedy.ru/goryachee/ryba/schuka-v-dukhovke.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Очень давно приметила этот рецептик щуки с картофелем в фольге в духовке.
Получилось просто чудесно!
owhall1996 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить щуку с картофелем в фольге в духовке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Супер все получилось
Я с дочкой делаем щуку с картофелем в фольге в духовке. Довольно вкусно выходит :)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Приготовила щуку с картофелем в фольге в духовке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Owhall1996, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Филе семги запеченное в фольге
Рыба
Судак запеченный с картофелем
Рыба