Рецепт от: Настасья
Сегодня я решила рассказать вам нехитрый рецепт о том, как приготовить тушеного карпа. Рыба прямо тает во рту! Делать будем ее с несколькими видами овощей и необходимыми приправами.
Рыбу очистите, если необходимо. Ее филе промойте и нарежьте среднего размера кусочками. Не мельчите.
Морковь, свеклу и лук помойте и очистите. Шелуху от лука не выбрасывайте, а отложите. Овощи нарежьте кольцами. Половину нарезки начинайте выкладывать в кастрюлю: морковку, свеклу и лук.
Затем выложите рыбу, еще раз слои овощей, а сверху шелуху. Она придаст золотистый цвет блюду, а также наполнит его йодом. Залейте все водой, добавьте все приправы, специи, соль, сахар. Влейте мало.
На большом огне доведите блюдо до кипения. Затем под крышкой на маленьком огне тушите 3 часа. Подавайте рыбу в любом виде. Приятного аппетита!
Данное горячее делается не очень сложно, но времени на готовку уйдет достаточно много. Это для того, чтобы карп стал очень нежным. Думаю, вы не пожалеете, что попробуете его. Также вам понадобится кастрюля с толстым дном или казан.
Карп по-украински
Рыба
Баклажан тушеный
Овощи
Обсуждение
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Тушеного карпа готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тушеного карпа у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
И от меня вот ссылка на тушеного осьминога.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела тушеного карпа.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Настасья!
Спасибо огромное за новенький рецептик тушеного карпа!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю тушеного карпа
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тушеного карпа, но вышло вкусно!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Иду пробовать…
А я готовлю тушеного карпа в первый раз.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тушеного карпа очень аппетитно выглядит!!!
Тушеный осьминог
Рыба
Рыба под сыром
Рыба