Быстрая гречневая каша с грибами

Рецепт от: zoya76

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 762 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Пост

Ингредиенты на две порции

  • Гречка 125 г
  • Лук репчатый 1 луковица
  • Морковь 1 шт.
  • Шампиньоны свежие 300 г
  • Соль
  • Масло растительное рафинированное

Как приготовить

  1. Вариант быстрого и очень вкусного (и не менее полезного) обеда или ужина

  2. Шампиньоны вымойте, нарежьте дольками, лук и морковь нарубите.

  3. Вскипятите 1,5 стакана подсоленной воды в небольшой кастрюльке.

  4. Пока вода закипает, в сковородке разогрейте масло и на сильном огне пережарьте репчатый лук, морковь и шампиньоны, убавьте огонь и тушите еще минут 5, или пока лук не станет золотистым, а грибы - мягкими.

  5. Посолите.

  6. В кипящей воде отварите гречку (не переварите), готовую крупу ссыпьте в сковороду с грибами и быстро поджарьте, все время перемешивая.

  7. Сразу подавайте.

На заметку

Быстрая гречневая каша с грибами

Рецепт быстрой гречневой каши с грибами

Фото быстрой гречневой каши с грибами.

Видео инструкция

Обсуждение

4.4 / 5
Пожидаева Надя
Пожидаева Надя

Спасибо за рецепт быстрой гречневой каши с грибами, получилось!

Мякашкина Лида
Мякашкина Лида

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить быструю гречневую кашу с грибами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Копештянски Лидия
Копештянски Лидия

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить быструю гречневую кашу с грибами

Крутикова Ириша
Крутикова Ириша

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Полина Прокопова
Полина Прокопова

Пасиба))
по рецепту делаю))

giono2000
giono2000

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

polina70
polina70

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим быструю гречневую кашу с грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!

sonya86
sonya86

Можете прокомментировать гречневую кашу с белыми грибами?

rimma
rimma

Обожаю быструю гречневую кашу с грибами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

sortouto
sortouto

Я сделаю на Новый год!

Лиза Поленова
Лиза Поленова

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Вика Сировицкая
Вика Сировицкая

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

yaroslavna71
yaroslavna71

Zoya76!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

arisha
arisha

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!