Гречка с потрошками в горшочке

Рецепт от: erise

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на четыре порции

  • Крупа гречневая 1 стак.
  • Грибы сушеные 30 г
  • Куриные сердечки 150 г
  • Куриные желудки 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Петрушка (зелень) 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Масло топленое

Как приготовить

  1. Сушеные грибы залейте стаканом кипятка и оставьте настаиваться. Гречку промойте, влейте полтора стакана воды и варите до готовности.

  2. Желудки и сердечки промойте, нарежьте небольшими кусочками. Лук порубите кубиками и обжарьте в топленом масле до золотистости, добавьте потрошки и жарьте еще 5 минут на сильном огне, посолите и поперчите.

  3. В чугунном или глиняном горшочке смешайте гречку, мелко нарезанные грибы и потрошки, залейте настоем от грибов, накройте крышкой и томите в духовке при 100 градусах около часа. При подаче добавьте петрушку. Приятного аппетита.

  4. Рецепт "Гречка с потрошками в горшочке " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт гречки с потрошками в горшочке

Фото гречки с потрошками в горшочке.

Обсуждение

3.6 / 5
olga
olga

Отличная тема:) уже в закладке.

tengorith1983
tengorith1983

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, erise.

Ярослава Терпелова
Ярослава Терпелова

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

katya
katya

Ну очень вкусно! Расскажу вам о гречке с курицей в горшочке retseptyedy.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-kuritsei-v-gorshochke. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Инна Босько
Инна Босько

Уже делала два раза получается обалденно.

Прогунова Тата
Прогунова Тата

Красиво, вкусно, класс просто!

lana70
lana70

Erise, спасибо.
Приготовила гречку с потрошками в горшочке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Женя Фрибус
Женя Фрибус

Приготовила гречку с потрошками в горшочке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

mila
mila

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

fondoos
fondoos

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

narantede2005
narantede2005

Вкуснятина

serafima80
serafima80

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

eraterore1997
eraterore1997

Спасибо!!!
за рецепт!!!

idesoun
idesoun

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит гречку с потрошками в горшочке.
Большое тебе спасибо, erise, за такие простые, но аппетитные блюда.

rutse
rutse

Erise вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Скотникова Лилия
Скотникова Лилия

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

acouc
acouc

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

yuta96
yuta96

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гречка с потрошками в горшочке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо erise)))))

picalara1972
picalara1972

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Галя Понарошку
Галя Понарошку

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!