Каша из зеленой чечевицы
Рецепт от: Костицына Маша
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Авторская
Превосходный гарнир или же самостоятельное блюдо - готовь!
Я коллекционирую в своей кулинарной книге максимально простые и полезные рецепты, доступные любому желающему. Каша из чечевицы - один из них. Это блюдо стало одним из любимых блюд для всей нашей семьи.
Ингредиенты на четыре порции
- Зеленая чечевица - 1.5 стак. (200 мл)
- Вода - 2 стак. (200 мл)
- Томатный сок - 1 стак. (200 мл)
- Лук - 100 г
- Чеснок - 2 зубч
- Морковь - 80 г
- Стебель сельдерея - 2 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Почистите лук, чеснок и морковь.
-
Нарежьте лук, морковь и сельдерей небольшими кусочками.
-
Обжарьте подготовленные овощи в разогретом растительном масле до золотистости лука.
-
Добавьте мелко порубленный чеснок и специи, готовьте все еще пару минут.
-
Выложите хорошо промытую чечевицу к обжаренным овощам, налейте воды. Нагрев нужно уменьшить до среднего, кастрюлю накрыть крышкой. Варите все вместе 15 минут.
-
Влейте томатный сок, добавьте соль, перемешайте и готовьте чечевицу еще столько же.
-
Все готово!
-
Приятного аппетита!
Фото каши из зеленой чечевицы.
Каша из чечевицы
Каши
Каша брюквенная
Каши
Обсуждение
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Костицына, делаю это чудо чудное;)
Спасибо Костицына, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Костицына, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается каша из зеленой чечевицы!!!
Буду делать 3-й раз!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Костицына, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю кашу 2в1.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Рецепт интересный.
Попробую!
Очень понравился состав каши из зеленой чечевицы, все отлично должно сочетаться!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Какая красота…
Каша из ячменя
Каши
Ячменная каша
Каши