Рецепт от: nedis
Отличное домашнее вино превзойдет все ваши ожидания
Легкость приготовления
Домашнее вино из санберри широко используется в лечебных и профилактических целях.
Санберри - солнечная ягода, также называют еще чудо-ягодой за ее целительные свойства.
Ягода популярна во многих странах мира, но в нашей стране ее распространение только начинается.
Кроме того, санберри обладает отличными вкусовыми качествами, что позволяет использовать ее при приготовлении домашнего вина из санберри.
Для приготовления вина по моему рецепту ягоды санберри тщательно промывают и раздавливают деревянной толкушкой.
Также для этого можно воспользоваться блендером или мясорубкой.
Яблоки также измельчают в мясорубке или блендере. Можно также потереть ранетки на крупной терке.
Подготовленные компоненты в соотношении 1:1 помещают в подготовленную для этого емкость (например, можно использовать эмалированное ведро) и оставляют на четыре дня.
Чтобы ускорить начавшийся процесс брожения в пюре добавляют некоторое количество сахара из расчета чайная ложка на килограмм пюре.
Затем заливают пюре водой в соотношении 1:10 и добавляют сахар из расчета килограмм сахара на десять литров пюре.
Полученную смесь помещают в стеклянную емкость необходимого размера и закрывают водяным затвором.
Домашнее вино из санберри полностью готово через 2,5 месяца. Его разливают по бутылкам и хранят в прохладном месте.
Употребляют такое вино в лечебных целях по 20 грамм в день до еды.
Виноградное вино
Напитки
Малиновое вино
Напитки
Обсуждение
Спасибо! Люблю домашнее вино из санберри!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала домашнее вино из санберри для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Попробую приготовить домашнее вино из санберри.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую вино из рябины приготовить.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Чудесный рецепт домашнего вина из санберри!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Я сделаю его на Новый год!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Домашнее вино из санберри «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Вино из рябины
Напитки
Вино из вишни
Напитки