Рецепт от: akinava2000
Чесночный соус к сухарикам станет отличным дополнением к столу. Особенно, если вы собрались большой компанией, чтобы выпить по бокалу пива. Соус получается довольно нежным, с приятной остринкой.
Поставьте на плиту сковороду с антипригарным покрытием. Разогрейте ее и всыпьте столовую ложку пшеничной муки высшего сорта. Обжарьте муку, чтобы она стала золотистой.
Добавьте к муке кусочек сливочного масла, распустите его и перемешайте с мукой. Затем слегка обжарьте на маленьком огне оба ингредиента.
Влейте в сковороду жирные сливки. Тщательно перемешайте их со сливочно-мучной массой, томите соус на маленьком огне в течение пяти минут.
Чеснок очистите от шелухи, пропустите его через пресс или натрите на мелкой терке. Выложите чеснок в сковороду к остальным ингредиентам и добавьте немного мускатного ореха. Помешайте и снимите соус с плиты. Подавайте охлажденным.
Если вы любите гренки и сухарики, то обязательно подавайте их с разными соусами. Одним из самых популярных и удачных считается чесночный. Он готовится на основе сливок и муки. Получается довольно густая и ароматная масса. Чтобы узнать, как приготовить чесночный соус к сухарикам, прочтите этот рецепт.
Клюквенный соус
Соусы
Соус Гуакамоле
Соусы
Обсуждение
Akinava2000!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
А что вы нашли в чесночном соусе к сухарикам??? Мне, например, не очень понравилось:(
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо большое за замечательный рецепт чесночного соуса к сухарикам.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Akinava2000, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех чесночного соуса к сухарикам.
Ни разу не пробовала помидорно-чесночный соус, но думаю, будет вкусно.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Тыквенный соус
Соусы
Чесночный соус
Соусы