Соус под картофель
Рецепт от: Рокоссовская Тома
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Авторская
Очень вкусный и пикантный соус, идеально подходит под картофель. Процесс приготовления крайне прост, не отнимет много времени. Приступаем.
Ингредиенты на пять порций
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Укроп измельченный — 0,5 ч.л.
- Соль, перец черный — По вкусу
- Орегано — По вкусу (по желанию)
- Сливки 10-проц. — 100 мл
- Сыр плавленый или пастообразный — 100 г
Как приготовить
-
Приготовим продукты для соуса.
-
2. Соус будем готовить на паровой бане, поэтому возьмите удобную тару. Потрите сыр.
-
3. Добавьте сливки.
-
4. Приготовьте чеснок, укроп и специи.
-
5. Добавьте соль и перец. Поставьте на баню и варите до расплавления сыра.
-
6. Постоянно помешивайте соус.
-
7. В готовый соус добавьте орегано, чеснок и укроп.
-
8. Перемешайте. Соус готов.
-
9. Подавайте в соуснике в теплом виде под отварной или жареный картофель. Приятного!
На заметку
Приготовьте соус под запеченный, жареный или вареный картофель. Для него вам понадобятся сливки, плавленый сыр, чеснок, зелень и специи.
Фото соуса под картофель.
Соус Гуакамоле
Соусы
Тыквенный соус
Соусы
Обсуждение
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от соуса под картофель!
10++++++
Это моя оценка.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
И от меня вот ссылка на грибной соус.
Рокоссовская, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Некоторое время назад готовила соус под картофель-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А соус под картофель — это очень вкусно!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Рокоссовская, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Рокоссовская за прекрасный рецепт!
Соус с авокадо
Соусы
Грибной соус
Соусы