Соус персиль
Рецепт от: linyuk_90
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на одна порция
- соус бешамель — 3 ст.л.
- сливки — 40 мл
- масло сливочное — 20 г
- петрушка — 1 пучок
- соль — 1 щепотка
Как приготовить
-
Ошпариваем листья петрушки горячей водой. Выкладываем на салфетку, чтоб убрать лишнюю влагу. Отправляем в сотейник 3 ст. л. бешамеля. Добавляем сливки. Перемешиваем.
-
2. Ставим сотейник с бешамелем на нагрев. Солим и прогреваем. Снимаем с нагрева. Вводим сливочное масло. Перемешиваем. Добавляем петрушку и измельчаем блендером.
-
3. Переливаем в соусник. Соус персиль подойдет для блюд из курицы, телятины или зеленых овощей. Приятного аппетита!
Фото соуса персиль.
Соус тонкацу
Соусы
Соус Аврора
Соусы
Обсуждение
Linyuk_90, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Соус персиль просто вкусняшка!!!
Большое спасибо за рецепт!
соус персиль просто супер!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
А мой муж любит готовить retseptyedy.ru/sousy/sous-karbonara. Думаю, соус персиль тоже нужно попробовать.
Linyuk_90, спасибо огромное за рецепт соуса персиль!
делаю уже 5-й раз!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
У меня соус персиль прямо как на картинке!
получилось шикарно, linyuk_90 спасибо за рецептик!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Так и хочется приготовить!
Так захотелось соуса персиль, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Приготовила соус персиль!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Сделала сегодня соус персиль.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Приготовила соус персиль — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Соус Цацики
Соусы
Соус рокфор
Соусы