Французский горчичный соус

Рецепт от: Диана Падчина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Французская

Подходит к мясу, овощам, сосискам-колбаскам, гренкам. Хранится под крышкой до 5 дней в холодильнике.

Ингредиенты на одна порция

  • сметана - 3 ст.л.
  • горчица - 2 ч.л.
  • уксус - 1 ст.л.
  • сахар - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Продукты.

  2. Масло растопить в сковороде.

    французский горчичный соус. Шаг 2
  3. Луковицу измельчить.

    французский горчичный соус. Шаг 3
  4. Высыпать к маслу.

    французский горчичный соус. Шаг 4
  5. Обжарить на среднем огне, стараясь, чтобы лук не подгорел.

    французский горчичный соус. Шаг 5
  6. Сметану соединить с горчицей. Острота горчицы везде разная, поэтому мне хватило ложки с горкой!

    французский горчичный соус. Шаг 6
  7. Лук собираем вместе с маслом в сковороде.

    французский горчичный соус. Шаг 7
  8. И отправляем к сметане с горчицей.

    французский горчичный соус. Шаг 8
  9. Солим, перчим по вкусу.

    французский горчичный соус. Шаг 9
  10. Добавляем винный (у меня яблочный!) уксус.

    французский горчичный соус. Шаг 10
  11. Перемешиваем и подаем к блюду.

    французский горчичный соус. Шаг 11
Рецепт французского горчичного соуса

Фото французского горчичного соуса.

Обсуждение

3.8 / 5
itimr1983
itimr1983

Сделала сегодня французский горчичный соус.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Цубаникова Маргарита
Цубаникова Маргарита

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе французский горчичный соус в коллекцию рецептов.

eraterore
eraterore

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

lada
lada

Мы тоже недавно первый раз делали соус с авокадо.

Валентина Аракелян
Валентина Аракелян

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

pouthar
pouthar

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Люся Кукуруза
Люся Кукуруза

Обожаю французский горчичный соус — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Ксюша Ерошина
Ксюша Ерошина

Готовила французский горчичный соус первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

ilengan
ilengan

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Прыгунова Юля
Прыгунова Юля

Как красиво!

Климова Люба
Климова Люба

Диана спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Римма Рыжкова
Римма Рыжкова

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

edisidout
edisidout

Я приготовила французский горчичный соус для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А французский горчичный соус не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Мина Ливадная
Мина Ливадная

Диана, спасибо за рецепт! Очень люблю французский горчичный соус!

Сердюкова Елизавета
Сердюкова Елизавета

Приготовила французский горчичный соус на ДР Любимого.
Всем понравилось!

oringor
oringor

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

varya
varya

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!