Мятно-горчичный соус

Рецепт от: Янчик Обертий

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Американская

Этот соус совсем несложный, готовится простым смешиванием ингредиентов. Зато у него очень гармоничный вкус - остро-сладкий с освежающей ноткой мяты.

Ингредиенты на шесть порций

  • Хрен 50 г
  • Горчица дижонская 10 ч.л.
  • Мёд 100 г
  • Мята свежая 10 г
  • Перец черный молотый ¼ ч.л.
  • Соль ¼ ч.л.

Как приготовить

  1. В большую чашку положите горчицу, примерно треть стандартной баночки (250 мл)

  2. Отделите листья мяты от стеблей, хорошо промойте, стряхните и порубите помельче. Положите в чашку.

    мятно-горчичный соус. Шаг 2
  3. Туда же добавляем три столовых ложки меда. В состав этого соуса входит много острых ингредиентов - горчица, хрен, перец, так что сладкий вкус будет очень кстати.

    мятно-горчичный соус. Шаг 3
  4. Кладем две столовые ложки тертого хрена.

    мятно-горчичный соус. Шаг 4
  5. И приправляем солью и свежемолотым перцем.

    мятно-горчичный соус. Шаг 5
  6. Хорошенько разотрите погружным блендером или смешайте с помощью венчика или вилки.

    мятно-горчичный соус. Шаг 6
  7. Можно переложить соус в баночку и хранить некоторое вермя в холодильнике до подачи на стол.

    мятно-горчичный соус. Шаг 7
Рецепт мятна-горчичного соус

Фото мятна-горчичного соус.

Обсуждение

3.9 / 5
Юляша Кашури
Юляша Кашури

Янчик!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Инга Керемет
Инга Керемет

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

anyusha
anyusha

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

protopopova_96
protopopova_96

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мятно-горчичный соус. Вот я ему и приготовлю.

Людмила Кристо
Людмила Кристо

Вот это да! Какой красивый рецептик мятна-горчичного соус! А вкусный и простой!

Завсегдашняя Ланка
Завсегдашняя Ланка

Спасибочки за вкусняшку

iteratimo
iteratimo

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю retseptyedy.ru/sousy/sous-tori-yaki.

cunelalee
cunelalee

Как же всё у тебя аппетитно!!!

idesoun
idesoun

Мой любимый человек очень любит мятно-горчичный соус и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!