Соус из сосисок

Рецепт от: Евгения Мирецкая

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 635 ккал
  • Кухня: Авторская

Расскажу вам, как сделать соус из сосисок, - блюдо быстрое, сочное и вкусное! Хоть ингредиенты все и максимально простые, но выглядит соус празднично, и сочетается с любым гарниром!

Ингредиенты на четыре порции

  • Сосиски — 6 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Лук измельчаем и обжарим на растительном масле. Когда станет прозрачным, - добавим перец полосочками, продолжаем обжаривать.

  2. 2. Теперь добавим предварительно ошпаренные измельченные помидоры без шкурок. А также всяческие специи и немного воды. Тушим, пока перец не станет мягким, а соус не потемнеет.

    соус из сосисок. Шаг 2
  3. 3. Теперь добавляем сосиски кусочками, и тушим еще 5-10 минут.

    соус из сосисок. Шаг 3
  4. 4. Готово! Приятного аппетита!

    соус из сосисок. Шаг 4

На заметку

Чем хорош этот простой рецепт соуса из сосисок? Ну во-первых, он действительно простой и быстрый, летом с сезонными овощами просто отлично получается! А зимой, кстати, можно использовать томатную пасту вместо помидор, и морковку - вместо перца! Но это вы уже сами будете экспериментировать, а я пока расскажу, как приготовить соус из сосисок по моему рецепту!

Рецепт соуса из сосисок

Фото соуса из сосисок.

Видео инструкция

Обсуждение

4.9 / 5
Полина Прокопова
Полина Прокопова

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Вика Федоринова
Вика Федоринова

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

leancitom
leancitom

Спасибо, Евгения!
Ваш рецепт соуса из сосисок всё-таки самый лучший из всех!

Лада Долгалло
Лада Долгалло

Хороший сайт, зайду еще.

dudarchuk_93
dudarchuk_93

Скажу честно: не возлагала больших надежд на соус из сосисок (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

susotr1992
susotr1992

Вот такой рецепт нашла - http://retseptyedy.ru/sousy/sous-bua-budran.

Кривенок Надежда
Кривенок Надежда

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Копештянски Лидия
Копештянски Лидия

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Цубаникова Маргарита
Цубаникова Маргарита

Сегодня приготовила соус из сосисок…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))