Томатный соус для пиццы

Рецепт от: Анна Беляева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты

Ингредиенты на четыре порции

  • Помидоры 500 г
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сушеный базилик 1/2 столовой ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Помидоры поместить в кипяток на 10-15 секунд. Вытащить, снять кожицу, нарезать на кусочки, поместить в блендер и измельчить до однородной массы.

  2. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на растительном или оливковом масле в течение 2-3 минут. Добавить помидоры и тушить на среднем огне до испарения жидкости. Посолить, поперчить, добавить базилик.

На заметку

Вместо сушеного базилика можно использовать итальянские травы.

Рецепт томатного соуса для пиццы

Фото томатного соуса для пиццы.

Обсуждение

3.9 / 5
Ганюшкина Аська
Ганюшкина Аська

Спасибо, Анна за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

yella
yella

Нямка нямнямка…

imedeasi
imedeasi

Рецепт отличный!
делаю томатный соус для пиццы регулярно.

katya79
katya79

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Зоя Леваш
Зоя Леваш

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте томатный соус матбуха.

sofiya
sofiya

Посмотрела на фото томатного соуса для пиццы, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

katarina79
katarina79

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик томатного соуса для пиццы больше стало.

guz_82
guz_82

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Анна

Таня Мартовская
Таня Мартовская

Томатный соус для пиццы просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

nina79
nina79

Анна!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!