Соус для шашлыка томатный с медом
Рецепт от: Адамюк Януля
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на две порции
- Томатный соус, кетчуп - 150 мл
- Лук - 0,5 шт.
- Мед - 1,5 ст.л.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Вустерский соус - 0,5-1 ст.л.
- Сахар коричневый - по желанию до 1 ст.л.
- Яблочный уксус - 0,5-1 ст.л.
- Табаско - по вкусу около 1 ч.л.
- Растительное масло - для жарки
Как приготовить
-
Давно был в планах рецепт томатного соуса с медом, но не покидали сомнения, вкусно ли будет. Попробовала, дала на дегустацию домочадцам... В итоге дегустаторы съели шашлык именно с этим соусом, не притронувшись ни к любимому покупному кетчупу, ни к бальзамическому крему, ни к майонезу
-
На будущее мне заказано повторять этот рецепт и подавать томатный соус с медом не только к шашлыку, но и к жареному мясу, к купатам и т. п.
-
Подготовьте ингредиенты по списку.
-
Нашинкуйте лук, потомите его и давленный зубчик чеснока на слабом огне до мягкости на растительном масле, слегка посолите.
-
Добавьте мед, сахар, яблочный уксус, вустерский соус и табаско.
-
Влейте основу. Это может быть обычный кетчуп без каких-либо добавок или томатная паста, разведенная водой.
-
Перемешайте ингредиенты между собой и прогрейте на среднем огне.
-
Затем соус нужно пюрировать при помощи блендера или вручную просто толкушкой.
-
Томатный соус с медом для шашлыка готов. Он может храниться в холодильнике дня три точно.
-
Приятных экспериментов!
Фото соуса для шашлыка томатный с медом.
Томатный соус универсальный
Соусы
Томатный соус по-итальянски
Соусы
Обсуждение
Блюдо просто супер, готовила соус для шашлыка томатный с медом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Приготовила.
Едим.
Но от соуса для шашлыка томатный с медом я ожидала бО'льшего!!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила томатный соус матбуха retseptyedy.ru/sousy/tomatny-sous-matbukha. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Соус для шашлыка томатный с медом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
А я готовлю соус для шашлыка томатный с медом в первый раз.
Соус для шашлыка томатный с медом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Адамюк, соус для шашлыка томатный с медом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Соус для шашлыка из свинины
Соусы
Томатный соус с эстрагоном
Соусы