Томатный соус с базиликом

Ингредиенты на три порции

• сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 400 мл
• соль - по вкусу
• чеснок - 3 зубчика
• оливковое масло - 30 мл
• сахар - 2 ч.л.
• орегано сушеный - ½ ч.л.
• кинза свежая - 2 веточки
• базилик свежий - 1 веточка

Как приготовить

1. Для приготовления томатного соуса с базиликом нам понадобятся следующие ингредиенты.

2. Влейте сок МачоГаспачо из Андалусии в кастрюлю с толстым дном и проварите на медленном огне 15 минут.

   

3. Кинзу, базилик, чеснок, соль, сахар, оливковое масло перетрите в ступке.

   

4. Добавьте в соус массу из ступки. Еще немного проварите и снимите с огня.

   

5. Томатный соус готов!