Соус для шашлыка из свинины

Рецепт от: Измайлов Ксюха

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 44 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На скорую руку

Вы когда-нибудь пробовали шашлык со сметанным соусом? Предлагаемый рецепт поможет вам приготовить красивый, необычный, насыщенный зеленью соус не только для шашлыка, но и для любого другого блюда.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Сметана — 400 г
  • Майонез — 400 г
  • Чеснок — 1 шт.
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Укроп — 1 Пучок
  • Петрушка — 1 Пучок

Как приготовить

  1. Подготовьте емкость для приготовления соуса. Положите в нее майонез, добавьте сметану. Хорошо перемешайте.

  2. 2. Зелень очистите от грязи, удалите поломанные и поврежденные веточки. Промойте ее. Промокните от влаги. Порежьте на небольшие кусочки пучок зеленого лука. Всыпьте его к сметанному соусу. Подробите пучок укропа и петрушки. Добавьте его к приготавливаемому соусу.

    соус для шашлыка из свинины. Шаг 2
  3. 3. Удалите кожуру с чеснока. Пропустите его через чеснокодавку. Положите в соус.

    соус для шашлыка из свинины. Шаг 3
  4. 4. Посолите полученный соус. Все хорошо перемешайте. Ваш соус для шашлыка из свинины готов. Его можно подавать к шашлыку в частности и мясным блюдам в целом. Употребляйте с макаронами. Соус хорошо подчеркнет вкус салатов (как овощных, так и с мясными продуктами). Пригодится для перекуса, если его щедро нанести на хлеб. Подавайте в охлажденном состоянии. Приятного аппетита!

    соус для шашлыка из свинины. Шаг 4

На заметку

По приведенному рецепту вы разберетесь, как приготовить соус для шашлыка из свинины, который можно также подавать к картофелю и каше. Для получения продукта, помимо сметаны и майонеза, потребуется чеснок и много зелени. Травы придадут продукту душистый аромат, сделают соус полезным. Несмотря на простоту приготовления, блюдо имеет необыкновенный насыщенный вкус.

Рецепт соуса для шашлыка из свинины

Фото соуса для шашлыка из свинины.

Видео инструкция

Обсуждение

4.8 / 5
selenigi1970
selenigi1970

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Демьянова Катарина
Демьянова Катарина

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Короткевич Лидия
Короткевич Лидия

Измайлов, отличный рецепт соуса для шашлыка из свинины
спасибо за идейку

dudarchuk_93
dudarchuk_93

Я тоже обожаю соус для шашлыка из свинины
но сама делала только один раз.

Каганская Лиса
Каганская Лиса

Обалденно, вкусно! Измайлов, вы кудесница!

nadezhda83
nadezhda83

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

neroul1974
neroul1974

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

evgeniya82
evgeniya82

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт соуса с авокадо retseptyedy.ru/sousy/sous-s-avokado.

Дмитрук Маня
Дмитрук Маня

Всё круто, всё вкусно, спасибо Измайлов за твои рецепты.))))

Ника Пушкарева
Ника Пушкарева

Я выбрала соус для шашлыка из свинины, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Дмитрук Маня
Дмитрук Маня

Измайлов!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

lipchevskaya_84
lipchevskaya_84

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Галя Понарошку
Галя Понарошку

Измайлов, спасибо огромное за рецепт соуса для шашлыка из свинины!
делаю уже 5-й раз!

shumeiko_71
shumeiko_71

Измайлов…мой муж сошел с ума.
Просит сделать соус для шашлыка из свинины на его работу, чтобы всем похвастаться.

oderi1972
oderi1972

Как здорово!:)
Спасибо большое, Измайлов

sennikov_76
sennikov_76

Измайлов, отличный рецепт соуса для шашлыка из свинины, все ингредиенты любимые.

lyuda
lyuda

Нежно и оригинально!
спасибо, Измайлов!

Кристина Вершинина
Кристина Вершинина

Как вкусно! Приходится считать калории...

polli85
polli85

Измайлов, это просто волшебный рецепт!