Вкусный соус для тефтелей

Рецепт от: Полина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

У меня в семье все любят тефтели, особенно дети. Фарш я обычно делаю сама, да и про подливу никогда не забываю. В этот раз пошла на настоящий эксперимент в азиатском стиле. Смотрите и пробуйте!

Ингредиенты на четыре порции

  • Соевый соус — 80 мл
  • Мирин — 80 мл
  • Сахар — 50 г
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Вода — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. В сотейнике смешайте соевый соус с сахаром и мирином. Поставьте смесь на сильный огонь.

  2. Добавьте в сотейник заранее размешанную воду с крахмалом. Соус выпарите пару минут.

    вкусный соус для тефтелей. Шаг 2
  3. Уже готовые тефтели обмакните в соус. Он должен стать густым. Если не достаточно загустел, проварите еще немного на слабом огне.

    вкусный соус для тефтелей. Шаг 3

На заметку

В итоге я получила кисло-сладкое сочетание, которое удивит и запомнится. Прочитайте о том, как приготовить вкусный соус для тефтелей в стиле терияки. Естественно, что не все дети такое захотят попробовать, но взрослые будут в восторге. Фарш подойдет классический: говядина со свининой.

Рецепт вкусного соуса для тефтелей

Фото вкусного соуса для тефтелей.

Видео инструкция

Обсуждение

4.9 / 5
Грищева Аня
Грищева Аня

Только закончила приготовление вкусного соуса для тефтелей.
Спасибо!

valya95
valya95

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Ника Ютенина
Ника Ютенина

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Юська Анисовна
Юська Анисовна

Вчера приготовила вкусный соус для тефтелей!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

unesich
unesich

Попробуйте голландский соус. Очень хороший рецепт!!

Лесничук Алена
Лесничук Алена

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вкусный соус для тефтелей, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

mila
mila

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Оля Васляева
Оля Васляева

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Ира Голенкова
Ира Голенкова

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

idonden
idonden

Полина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

oromyo1980
oromyo1980

Вы там знаете толк в еде :)

tomara
tomara

Спасибо за рецепт вкусного соуса для тефтелей!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

roza
roza

Приготовила вкусный соус для тефтелей — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Валентина Дударчук
Валентина Дударчук

А я всегда готовлю с Полина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!