Сытный литовский борщ с картошкой и курицей

Рецепт от: vera99

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 130 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Европейская

Этот вариант литовского холодного борща поможет восстановить утраченные силы, прибавит бодрости и оптимизма. Он настолько сытный, что второе блюдо на обед уже не понадобится.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриное филе 300 г
  • Картофель 2 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Кефир 1 л
  • Вода 500 мл
  • Огурцы 2 шт.
  • Редис 5 шт.
  • Лимон 1/5 шт.
  • Сметана 120 г

Как приготовить

  1. Свеклу и картофель вымыть, отварить в разных кастрюлях. Когда овощи будут готовы - остудить, очистить и порезать кубиками, сложить в глубокую емкость.

  2. Куриное филе отварить до готовности. Готовое филе мелко порубить и отправить к вареным овощам.

  3. Вымыть огурцы и редиску, порезать небольшими кусочками, соединить с остальными ингредиентами и добавить 2 ст. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Залить кефиром, выдавить сок из лимона и размешать. Если борщ получится слишком густым, можно добавить кипяченой воды.

  4. Подавать охлажденным, заправив сметаной.

Рецепт сытного литовского борща с картошкой и курицей

Фото сытного литовского борща с картошкой и курицей.

Видео инструкция

Обсуждение

4.6 / 5
Троценко Виктория
Троценко Виктория

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

agata
agata

Огромное Вам спасибо!!!
сытный литовский борщ с картошкой и курицей — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

yuta96
yuta96

Vera99, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Татьяна Телегина
Татьяна Телегина

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сытного литовского борща с картошкой и курицей разочаровал.
Никому не понравилось(

anya76
anya76

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

hithes1996
hithes1996

Девочки посоветовали новый рецепт литовского борща. Очень хочется попробовать.

lyuda80
lyuda80

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Черенкова Маша
Черенкова Маша

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

bilas1991
bilas1991

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Красникова Юляша
Красникова Юляша

Сделала по вашему рецепту сытный литовский борщ с картошкой и курицей, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

ksyukha
ksyukha

Vera99, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

margo
margo

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

lyuda
lyuda

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

inna85
inna85

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

paittise
paittise

Пошла пробовать…)))))