Гороховый суп с копчеными ребрышками

Рецепт от: rorenc1986

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Рецепт взят из Контакта.

Ингредиенты на пять порций

  • лук белый 1 шт.
  • морковка 1 шт.
  • ребрышки копченые 500 г
  • картофель 4 шт.
  • горох сухой 1 стак.
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Горох хорошо промыть и замочить в холодной воде на несколько часов. Затем варить до готовности в течение часа. Я взяла дробленый горох.

  2. После того как горох разварился, необходимо добавить порезанные на куски ребрышки, дать закипеть.

    гороховый суп с копчеными ребрышками. Шаг 2
  3. Добавить картофель, нарезанный крупными кусками. Варить примерно 15 минут.

  4. На раскаленном масле поджарить мелко нарубленные лук и морковь. Морковь можно не нарезать, а натереть на крупной терке. Добавить овощи в суп. Убавить огонь до минимума и варить еще около 10 минут.

    гороховый суп с копчеными ребрышками. Шаг 4
  5. Приятного аппетита.

    гороховый суп с копчеными ребрышками. Шаг 5
Рецепт горохового супа с копчеными ребрышками

Фото горохового супа с копчеными ребрышками.

Обсуждение

3.7 / 5
adelaida1977
adelaida1977

Для горохового супчика вроде не сложно, можно попробовать.

tustoro1970
tustoro1970

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

itimr1985
itimr1985

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Татьяна Телегина
Татьяна Телегина

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

antou
antou

Сделала гороховый супчик впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Женя Фрибус
Женя Фрибус

Rorenc1986, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ablisimova_82
ablisimova_82

Обязательно сделаю, спасибо!

lyuda93
lyuda93

Надо будет сделать гороховый суп. Должно получиться классно.

yarina97
yarina97

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Соломасова Арина
Соломасова Арина

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

tomkovich_73
tomkovich_73

Я недавно как раз делала гороховый суп.

tanya82
tanya82

Спасибо, rorenc1986!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Викторовна Антонина
Викторовна Антонина

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

serafima
serafima

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

iyenayav
iyenayav

Спасибо, rorenc1986, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

iraif
iraif

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще гороховый супчик я не очччччень, но гороховый супчик — на пятёрку)))

Зина Карачун
Зина Карачун

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гороховый суп
спасибо за рецепт…