Постный гороховый суп
Рецепт от: Украинская Аська
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 461 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Постные рецепты
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами!
Ингредиенты на четыре порции
- горох — 4 стак.
- картофель — 5-6 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- вода — 3 л
- соль, специи для мясных блюд — По вкусу (натуральные)
- растительное масло — 2-3 ст.л.
- укроп — По вкусу
Как приготовить
-
Приготовьте продукты для супа. Используйте только натуральные специи для придания аромата. Детям до 6 лет специи запрещены.
-
2. Переберите горох, тщательно промойте его до чистой воды. Залейте чистой свежей водой с солью, варите до готовности.
-
3. Очистите лук и морковь. Лук порежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке.
-
4. Жарьте овощи на растительном масле до готовности.
-
5. Картофель очистите от кожуры и порежьте небольшими кусочками. Добавьте к готовому гороху, проварите 15-20 минут.
-
6. В суп добавьте жареные овощи, проварите пару минут.
-
7. К конце варки добавьте специи и укроп. Выключите суп. Приятного аппетита!
На заметку
Такой супчик придется как нельзя кстати не только во время поста и понравится он не только постящимся. Ароматный, наваристый и сытный...то, что нужно, для повседневного первого блюда. Смотрите, как приготовить постный гороховый суп, ниже. Рассказываю!
Фото постного горохового супа.
Голландский гороховый суп
Гороховый суп
Гороховый суп с говядиной
Гороховый суп
Обсуждение
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Как же аппетитно.
Украинская, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо за рецепт горохового супчика, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт горохового супчика retseptyedy.ru/supy/gorokhovy-sup/sup-gorokhovy-v-multivarke.
Приготовила мужу гороховый супчик.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Приготовила.
Едим.
Но от горохового супа я ожидала бО'льшего!!!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо Украинская…)
гороховый супчик только начала готовить:)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать гороховый суп, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо, Украинская, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Гороховый суп со свининой
Гороховый суп
Гороховый суп с грибами
Гороховый суп