Имбирный суп с морковью и авокадо

Рецепт от: shamsutdinova_78

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин, Хэллоуин, Детский праздник, На масленицу, На природу, пикник, Семейный праздник, 23 февраля

Сытный, вкусный суп, можно есть холодным и теплым, а готовится 5 минут С указанных инградиентов получается 2 стакана супа. Муж ел холодным, а я теплым. Впечатления одинаковые - вкусно За рецепт спасибо, Александре с сай7.

Ингредиенты на две порции

  • авокадо 1 шт.
  • имбирь свежий 1 ст.л.
  • морковь свежая 3 шт.
  • вода минеральная 2 стак.
  • соль по вкусу
  • сок лимона 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Авокадо почистить, удалить косточку, порезать, сбрызнуть соком лимона

  2. Положить в блендер, добавить 2 стакана воды

    имбирный суп с морковью и авокадо. Шаг 2
  3. Перемешать до однородности

    имбирный суп с морковью и авокадо. Шаг 3
  4. Имбирь натереть на терке (я из-за лени порезала кусочками) и добавить в блендер к авокадо

    имбирный суп с морковью и авокадо. Шаг 4
  5. Морковь почистить, помыть, обсушить и натереть на терке, добавить в блендер, посолить по вкусу (если есть желание) и взбить до однородности. Готовить лучше перед подачей, так как при хранении суп теряет свой красивый цвет:-)

    имбирный суп с морковью и авокадо. Шаг 5
  6. Суп можно остудить и подавать холодным, а можно и прогреть (но не кипятить..) и подавать теплым. Вкусно и так и так. Приятного аппетита.

    имбирный суп с морковью и авокадо. Шаг 6
Рецепт имбирного супа с морковью и авокадо

Фото имбирного супа с морковью и авокадо.

Обсуждение

4 / 5
galka
galka

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Прогунова Томара
Прогунова Томара

Супчик супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за супчик:)))

nuras
nuras

Большое спасибо так вкусно

lera94
lera94

Shamsutdinova_78, это просто волшебный рецепт супчика!

zhenya86
zhenya86

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

bilas1991
bilas1991

Я тоже заприметила суп, да пока еще руки не дошли.

ilenganta
ilenganta

Просто фантастика!!!
наконец супчик приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, shamsutdinova_78!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

idullu
idullu

А я рискнула приготовить куриный суп для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

kazanskaya_77
kazanskaya_77

Shamsutdinova_78, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

ororo
ororo

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

lyuda93
lyuda93

Shamsutdinova_78, суп я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Арина Колосарь
Арина Колосарь

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!