Имбирный пирог ямайка

Рецепт от: ofrorerer1993

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Авторская

Ароматный имбирный пирог с острова Ямайка. В этом рецепте есть и свежий, и сухой имбирь. Корица также дополняет аромат.

Ингредиенты на одна порция

  • 250 г размягченного сливочного масла
  • 275 г коричневого сахара
  • 4 яйца
  • 4 ст.л. свежего корня имбиря, на терке
  • 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара
  • 250 мл молока
  • 320 г муки (2 стак. + 2 ст.л.)
  • 4 ч.л. разрыхлителя
  • 4 ч.л. сухого имбиря
  • 1,5 ч.л. молотой корицы
  • 0,5 ч.л. соли
  • 2 сахарной пудры для украшения

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180 С. Смазать и присыпать мукой форму для кекса диаметром 23 см, либо похожего размера. Просеять вместе муку, разрыхлитель, сухой имбирь, корицу и соль. Отложить.

  2. В большой миске взбить размягченное масло с сахаром до воздушной консистенции, 5 минут. Добавлять яйца по одному за раз, продолжая взбивать. Затем добавить тертый имбирь и ваниль. После этого добавлять муку и молоко поочередно, небольшими порциями. Переложить тесто в подготовленную форму.

  3. Печь в разогретой духовке 45-50 минут, или пока зубочистка не будет выходить чистой из центра. Остудить в форме 10 минут, затем достать и переложить на блюдо. Посыпать сверху сахарной пудрой.

Рецепт имбирного пирога ямайка

Фото имбирного пирога ямайка.

Обсуждение

4.1 / 5
Чурикова Инна
Чурикова Инна

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит имбирный пирог ямайка.

Мальгина Полина
Мальгина Полина

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Саша Типонайнен
Саша Типонайнен

Готовила имбирный пирог ямайка на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит имбирный пирог ямайка:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Юська Калайдопуло
Юська Калайдопуло

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Третьяк Софья
Третьяк Софья

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

lana70
lana70

Имбирный пирог ямайка для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

adart
adart

Для разнообразия часто готовлю пирог с тунцом, получается вкусно и быстро.

Банько Тася
Банько Тася

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

margo
margo

Как вкусно! Приходится считать калории...

valya
valya

Это очень - очень вкусный рецепт!

edoutou
edoutou

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Зинка Шлемова
Зинка Шлемова

Спасибо за вкуснатищу!!!

Протопопова Антонина
Протопопова Антонина

Ofrorerer1993, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Ларшина Кира
Ларшина Кира

Попробовала приготовить имбирный пирог ямайка.
Супер!!!
Спасибо ofrorerer1993!
Вы профи!

Симутенко Люба
Симутенко Люба

Когда делала имбирный пирог ямайка и не сомневалась, что получится вкусно!

katarina
katarina

Это какой-то шедевр!!!
ofrorerer1993, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

kristina79
kristina79

А что вы нашли в имбирном пироге ямайка??? Мне, например, не очень понравилось:(

endende1992
endende1992

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Галя Калабина
Галя Калабина

Отлично, имбирный пирог ямайка — супер, понравилось всем!

kolina_91
kolina_91

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Вика Сировицкая
Вика Сировицкая

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!