Яблочно-имбирный мусс
Рецепт от: Украинская Аська
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 7224 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на четыре порции
- Яблоко (зеленое) 6 шт.
- Сахарная пудра 5 ст.л.
- Имбирь (тертый) 1,5 чашка
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Вода 0,5 чашек
- Яйца куриные 2 шт.
- Яичный белок 2 шт.
Как приготовить
-
Сложите в кастрюльку ломтики яблок, добавьте 3 ложки сахарной пудры, имбирь, влейте лимонный сок и воду и поставьте на средний огонь на 20 минут, чтобы яблоки как следует разварились и превратились в пюре.
-
Снимите с огня, дайте остыть.
-
Белки взбейте в воздушную пену, всыпьте 2 ложки сахарной пудры и продолжайте взбивать до тех пор, пока масса не станет блестящей и плотной.
-
Добавьте, продолжая помешивать, яблочное пюре.
-
Готовый мусс разложите в креманки и дайте ему хорошенько остыть.
-
Подавайте на стол с миндальным печеньем или с бискотти (итальянские сухие бисквиты).
На заметку
Яблочно-имбирный мусс
Фото яблочно-имбирного мусс.
Мусс из облепихи
Мусс
Мусс из ежевики
Мусс
Обсуждение
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею яблочно-имбирного мусс.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яблочно-имбирный мусс.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили яблочно-имбирный мусс вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Когда делала яблочно-имбирный мусс и не сомневалась, что получится вкусно!
Попробуйте апельсиновый мусс. Очень хороший рецепт!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Украинская, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
А я всегда готовлю с Украинская и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Яблочно-имбирный мусс очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А яблочно-имбирный мусс — это очень вкусно!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала яблочно-имбирный мусс!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Отличный вариант приготовления яблочно-имбирного мусс.
Обязательно воспользуешься рецептом!
И это вправду весьма необычный рецепт.
У меня яблочно-имбирный мусс прямо как на картинке!
получилось шикарно, Украинская спасибо за рецептик!!!
Малиновый мусс
Мусс
Тыквенный мусс
Мусс